Halvas pagatavošanai ir daudz veidu. Es iesaku pagatavot šo delikatesi, jo tā ir sagatavota Azerbaidžānā. Es domāju, ka jums patiks šis ēdiens ne tikai pagatavošanas vienkāršības, bet arī brīnišķīgās garšas dēļ.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - milti - 2 ēdamkarotes;
- - sviests - 300-350 g;
- - cukurs - 1 glāze;
- - ūdens - 1 glāze.
Lietošanas instrukcija
1
Izņemiet sviestu no iepakojuma un ielieciet pannā, ieteicams izmantot čugunu. Azerbaidžānas halvas pagatavošanai iegādājieties labāko un augstāko kvalitāti. Ielieciet traukus uz uguns.
2
Kad sviests pannā ir pilnībā izkusis, sāciet tajā maigi pievienot kviešu miltus nelielās porcijās. Šīs procedūras laikā neaizmirstiet nepārtraukti maisīt maisījumu - šādā veidā jūs atbrīvosities no nevajadzīgiem gabaliņiem.
3
Apvienojiet granulēto cukuru ar glāzi verdoša ūdens. Sajauc iegūto šķīdumu, kā vajadzētu, tas ir, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Viegli ievadiet šo sīrupu krēmveida miltu masā. Pagatavo iegūto maisījumu, līdz tā krāsa kļūst zeltaina. Ja jums ir vēlme, šajā gatavošanas posmā nākotnes halva var pievienot riekstus, kas sasmalcināti mazos gabaliņos. Izvēlieties tos, kā vēlaties.
4
Ielieciet iegūto karsto masu uz brīvām plāksnēm tā, lai tā būtu plānā kārtā. Azerbaidžānas halva ir gatava! Jūtieties brīvi pasniegt šo gardumu pie galda. Uzglabājiet desertu ledusskapī.