Sirds formas trauki uz galda izskatās ļoti iespaidīgi. Tas var būt ne tikai salāti, kūkas, smalkmaizītes, bet arī olu kultenis. Šis ikdienas ēdiens, cepts sirds formā, izskatās svētku.
Izvēlieties savu recepti
Kā oriģināli izpaust savus tuviniekus? To var izdarīt, pagatavojot viņam sirds formas trauku. Ja jūs vēl neesat pieredzējis pavārs, tad apcepiet parastās ceptas olas, lai mīļais visu saprastu bez vārdiem.
Sirds ceptas olas
Ir vairāki veidi, kā pagatavot šo ēdienu. Ja ir īpašs sirds formas sīkfailu griezējs, tad labi. Viņa tiek ievietota pannas vidū. Viņi to nedaudz uzkarsē, ielej nedaudz liesas eļļas un uzmanīgi ielej olu saturu iekšā.
Ir īpašas pannas, kurās ir padziļinājums, kas izveidots sirds formā. Tajā šādu olu ir vēl vieglāk pagatavot.
Jūs varat pagatavot šo ēdienu ar desām. Labāk ir ņemt garus. Tos sagriež gareniski uz pusēm, nesasniedzot 2 cm malu.Šī nesagrieztā vieta būs sirds augšējais vidusdaļa. Desa ir saliekta sirds formā, un apakšējās malas sasmalcina kopā ar zobu bakstāmais.
Ēdamo formu ievieto pannā, uz lēnas uguns apcep ar minūti aizvērtu vāku, un šajā kulinārijas kārtā ievada olu. Pēc tam pannu nevar pārklāt ar vāku, pretējā gadījumā dzeltenums kļūs balts. Pirms pasniegšanas neaizmirstiet sāli un apkaisa ar nedaudz sasmalcinātiem zaļumiem.
Saldumi
Ja tuvinieks ir salds, tad cep viņam sirds formas kūku. Šādai veidnei nav jābūt. Kad cepšana ir gatava, tad virsū uzlieciet pergamenta loksni, pēc vajadzības sagrieziet un nogrieziet lieko. Sasmalciniet pārpalikumus un apkaisiet tos kūkas virspusē un sānos.
Vispirms tās vidusdaļu, malas un augšpusi jāsmērē ar krējumu, un tad apkaisa ar drupatām. Pīrāgi, sirds formas cepumi būs lieliska dāvana Valentīna dienai.
Fantāzija var būt bezgalīga. Kāpēc neveidot želeju savam mīļotajam. Tas var būt piens, augļi, ogas, kafija. Masu ar izšķīdinātu želatīnu ielej sirds formā veidotā formā. Kad kārums labi sacietē ledusskapī, varat to pasniegt.