Jūs varat daudz runāt par ķirbju sēklu priekšrocībām. Papildus lieliskajam vitamīnu un minerālu sastāvam, kas labvēlīgi ietekmē smadzeņu, imūnsistēmas, urīna un dzimumorgānu sistēmas un visa organisma darbību, ķirbju sēklas satur cucurbitīnu - vielu, kas mūsu ķermenī var iznīcināt parazītus. Sēklu grauzdēšanas process ir diezgan vienkāršs un ātrs.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Cepamās sēklas pannā. Ķirbju sēklas, noskalo ar aukstu ūdeni un ieliek sakarsētā pannā ar biezu apakšu.
2
Apcepiet sēklas, nepārtraukti maisot, uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Pēc tam, kad sēklas ir kārtīgi izžuvušas, maisot tās nogaršojiet, lai tās nedeg.
3
Atstājiet grauzdētas sēklas pannā atdzist.
4
Gatavošanas laikā sēklas var nedaudz sālīt, kad tās vēl ir mitras. Jūs varat arī pievienot nedaudz augu eļļas.
5
Cepot cepeškrāsnī, ielieciet sēklas cepešpannā ar plānu kārtu.
6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 140-150 grādiem un ievieto pannu cepeškrāsnī.
7
Apcep 20-30 minūtes, periodiski noņemot un sajaucot sēklas.
8
Atstājiet sēklas atdzist cepeškrāsnī, nedaudz atverot.
Pievērsiet uzmanību
Ķirbju sēklām vajadzētu būt mērenām, ne vairāk kā 150-200 gr. dienā. Produkts satur salicilskābi, kas var nelabvēlīgi ietekmēt kuņģa gļotādu.