Piparkūkas ar kaltētām avenēm pēc garšas nav sliktākas par iegādātajām piparkūkām. Viņiem ir viegli sagatavot mīklu, pašas piparkūku cepumi tiek izcepti tikai divdesmit minūtēs. Izrādās, ka tas ir ideāls tējas dzeršanas līdzeklis tuvās ģimenes lokā.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 350 g miltu;
- - 150 g medus;
- - 120 g sviesta;
- - 80 g žāvētu aveņu;
- - 1 ola;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera.
Lietošanas instrukcija
1
Sasmalcina žāvētas avenes blenderī, pārnes to uz šķīvja, pārlej šķidru medu. Labi samaisa. Aveņu vietā varat izmantot jebkuras citas žāvētas ogas, nākamreiz droši vārot dzērveņu, kazeņu piparkūkas vai jāņogas - jūsu mājsaimniecība priecāsies par tik bagātīgu šķirni!
2
Izsijā miltus ar cepamo pulveri mīklai, pievieno mīkstinātu sviestu, sasmalcina. Pievienojiet avenes ar medu, sakuliet vienu neapstrādātu olu. No šīm sastāvdaļām mīciet piparkūku mīklu.
3
Mīkla būs kaļama, no tās jūs varat viegli izgatavot vajadzīgās formas piparkūku cepumus, tradicionālā piparkūku forma ir aplis vai taisnstūris, bet jūs varat savienot bērnus ar procesu un fantazēt - veidojiet piparkūku cepumus zvaigznes, sirds, priekšgala formā.
4
Izklājiet aveņu piparkūku cepumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru. Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet piparkūku cepumus 20 minūtes. Tad atdzesē, nenoņemot no cepešpannas.