No banāniem jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu, jo banāni ir ļoti daudz kaloriju. Āfrikā tos ēd pirmo, otro un desertu. No tiem gatavo salātus, kūkas, pievieno omletei, apcep. Sāciet izpētīt banānu kulinārijas šķirni no ruļļa.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 3 olas;
- - 0, 5 tases granulēta cukura;
- - 0, 5 tases miltu;
- - 0, 5 kārbas iebiezināta piena;
- - 125 g sviesta;
- - 3 lieli nogatavojušies banāni.
Lietošanas instrukcija
1
Cepumu mīklas vārīšana: saputojiet baltumus līdz biezām putām, sasmalciniet dzeltenumus ar cukuru.
2
Dzeltenumiem pievieno miltus, pēc tam saputotus baltumus un labi samaisa. Iegūto masu plāni izklāj uz cepešpannas, uz pergamenta.
3
Krēmam samaisiet iebiezinātu pienu, sviestu un vienu rīvētu banānu. Beat ar putukrējumu, līdz iegūta viendabīga masa.
4
Sautēto cepumu atdzesē 5 minūtes un ieziež ar banānu krēmu. Ielieciet atlikušos divus banānus veselā veidā uz krējuma un ietiniet tos rullī. Aptiniet iegūto rullīti atkal pergamentā un ievietojiet ledusskapī uz 3 stundām.