Viss, kas jums nepieciešams šai receptei, ir pagatavot kūku sajaukuma pusfabrikātu un pievienot zemenes, banānu, ananāsus un kakao pulveri, lai padarītu šo kārtainu kraukšķīgu desertu. Lai pagatavotu šo banānu kūku ziemas mēnešos, svaigu vietā varat izmantot arī konservētus augļus.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 3 tases sasmalcinātu zemeņu (svaigas vai konservētas),
- 3 tases sasmalcinātu ananāsu (svaigu vai konservētu),
- 3 nogatavojušies banāni
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 2 kastes saliekamā kūku maisījuma,
- 2 tases vaniļas cukura
- augu eļļa
- 2 olas.
Lietošanas instrukcija
1
Atsevišķā bļodā sagrieziet zemenes (pietiek ar apmēram 3 tasēm) mazos gabaliņos. To var izdarīt ar blenderi. Citā bļodā sasmalciniet ananāsus tāpat kā zemenes.
2
Pagatavojiet kūkas mīklu no kūkas maisījuma saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Pievienojiet tam banānu biezeni un samaisiet, sadaliet 3 vienādās daļās.
3
Ņem 2 ēdamkarotes sasmalcinātu ananāsu un atliec malā (tie būtu jāizmanto dekorēšanai, kad banānu kūka ir gatava). Vienai mīklas daļai pievienojiet atlikušos ananāsus un samaisiet.
4
Tādā pašā veidā atlieciet 2 ēdamkarotes zemenes un atlikušo ogu sajauciet ar otro mīklas daļu.
5
Trešajā mīklas daļā pievienojiet apmēram 4 ēdamkarotes kakao pulvera (daudzums ir atkarīgs no tā, cik daudz šokolādes mīklas vēlaties pagatavot) un labi samaisiet. Banānu kūka, kuras recepte ir aprakstīta šajā rakstā, nedrīkst izrādīties rūgta.
6
Eļļojiet 3 cepšanas traukus un apkaisa ar miltiem. Katrā no tām ielejiet vienu mīklas daļu un cepiet saskaņā ar pusfabrikāta sagatavošanas instrukcijām (vidēji apmēram 30-35 minūtes).
7
Pagatavojiet vaniļas glazūru un sadaliet to 3 bļodiņās. Ielieciet ananāsus 1 bļodā un sajauciet ar karoti vai nazi.
Otrajā bļodā sajauc zemenes ar apledojumu, pārējai apledojumam pievieno ēdamkaroti (vairāk vai mazāk pēc garšas) kakao pulvera.
8
Kad kūkas ir gatavas, paņemiet nazi un vienmērīgi sagrieziet malas un tad ļaujiet tām atdzist. Kad kūkas kļūst aukstas, ielieciet zemeņu kūkas uz šķīvja un virsū pārklājiet ar zemeņu glazūru. Virsū uzlieciet šokolādes kārtu un suku ar šokolādi. Visbeidzot, izklājiet ananāsu slāni un notīriet to ar ananāsu glazūru.
9
Gatavo banānu kūku no visām pusēm iesmērē ar atlikušo glazūru. Jūs to varat arī apkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem vai sasmalcinātu šokolādi dekorēšanai. Vissvarīgākais ir tas, lai glazūra pirms laika nesadrupinātu.
Pievērsiet uzmanību
Ja izmantojat konservētus ananāsus vai zemenes, vispirms nolejiet sulu.
Noderīgi padomi
Nogatavojušies banāni var aizstāt dažas olas. Piemēram, ja pusfabrikāta sagatavošanas instrukcijās ir paredzēts izmantot 6 olas, jūs varat pievienot tikai 2 (ja vēlaties, banānu kūku varat pagatavot bez olām).