Paskatieties, cik neparasts izskatās šis ēdiens: piemēram, banāns, kas ietīts biezpiena krējuma segā un vieglā šokolādes cepumā! Šis ēdiens īpaši patiks bērniem …
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - olas - 2 gab.
- - cukurs - 125 g
- - milti - 65 g
- - kakao - 1, 5 ēd.k.
- - banāns - 1 gab.
- - biezpiens (pastveida) - 150 g
- - krējums 33% - 75 ml
- - tumšā šokolāde - 25 g
- - mīļākais sīrups - 50 ml
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms paņemsim cepumu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem, cepešpannu ar cepamo papīru. Mēs sadalām olas olbaltumvielās un dzeltenumos. Atsevišķi sakuliet baltumus līdz virsotnēm un saputojiet dzeltenumus ar pusi cukura. Izkausējiet šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī un pievienojiet dzeltenumiem. Tur pievienojiet kakao pulveri. Beat līdz vienmērīgai. Viegli savienojiet vāveri ar dzeltenuma un šokolādes maisījumu, veicot dažas darbības ar lāpstiņu, un izsijāt tajā miltus, viegli mīcot ar kustībām no apakšas uz augšu. Ielej uz cepešpannas un liek 12 minūtes cepeškrāsnī. Mēs to saņemam un vēl siltu, kopā ar papīru, velmējot rullī - ļaujiet tam atdzist.
2
Pa to laiku dariet krēmu. Saputojiet saldo krējumu ar cukura otro pusi. Pievienojiet biezpienu un vēlreiz sakuliet līdz gludai.
3
Mēs pagriežam atdzesētu ruļļu. Banānu sagriežam 3 daļās - ērtāk būs satīt rullīti. Sūkļa kūka, kas nedaudz iemērc ar iecienīto sīrupu, uz tā uzklāj krējuma kārtu, uz malas izklāj sagrieztu banānu un pagriež to atpakaļ. Mēs to nosūta ledusskapī vairākas stundas, lai iemērc. Bon apetīti!