Ja vēlaties iepriecināt viesus ar neparastu un garšīgu ēdienu, tad pankūkas ar lasi būs ļoti noderīgas. Tos ir viegli pagatavot, daudz laika nav vajadzīgs. Tikai 1 stunda un gardās pankūkas gatavas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
Nepieciešams: milti, ola, piens, augu eļļa, siers, lasis, salāti, medus, sinepes, olīveļļa, sāls un cukurs pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Ņem 2 tases piena un uzkarsē. Pievienojiet tam 250 gr. miltu, 2 olas un 2 ēd.k. l augu eļļa.
2
Atstājiet maisījumu 15-20 minūtes. Samaisiet un cepiet pankūkas.
Lai pagatavotu pankūku, iepriekš uzkarsētā pannā jums jāielej nedaudz eļļas un pēc tam plāns mīklas slānis. Tiklīdz pankūka ir apbrūnējusi, noņemiet to no pannas.
3
Paņemiet fetas sieru un mīciet to ar dakšiņu. Katrai pankūkai uzklājiet plānu siera kārtu. Pārklājiet ar salātiem. Lašu sagrieziet mazos gabaliņos. Zivis ir jāsmēķē. Izklājiet gabaliņus virs pankūkām.
4
Mēs vērpjam pankūkas rullī. Tagad ielieciet ledusskapī 40 minūtes. Sagriež porcijās šķēlēs.
5
Mēs sākam gatavot mērci. Ņem olīveļļu. Sajauc to ar sinepēm. Visu saputo un pievieno sāli, cukuru pēc garšas un medu - 1 tējk. Atkal saputo.
6
Mēs izklājam pankūkas uz salātu lapām. Tagad ielejiet mērci.
Pievērsiet uzmanību
Ir svarīgi, lai pankūkas neizrādās vienreizējas. Lai to izdarītu, viņiem vajadzētu stāvēt čuguna pannā, kas ir labi uzsildīta un ieeļļota ar augu eļļu.