Apsveriet vairākus ēdienus, kurus var pagatavot viegli un ātri, pat ja ledusskapī ir maz produktu. Turklāt viņi visi izrādās apmierinoši.
Izvēlieties savu recepti
Idejas numurs 1. Omlete
Jums noteikti būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas: olas (4 gab.); ūdens (100 ml); sāls pēc garšas.
Sakuļ olas līdz gludai. Kā šķidrumu jūs varat izmantot pienu, lai ēdiens būtu maigāks. Ja vēlaties biezu omlete, olām un ūdenim (2 tējkarotes) pievienojiet nedaudz miltu.
Atkarībā no tā, kas atrodas jūsu ledusskapī un kāda ir jūsu garša, olu masai varat pievienot citus produktus. Lieliski der zaļumi, tomāti, siers, desu šķēles vai vārītas desas, speķis, sēnes un vēl daudz vairāk. Nebaidieties eksperimentēt.
Idejas numurs 2. Makaroni
Gandrīz katram cilvēkam mājā ir makaroni. Bet ir atšķirība starp lipīgu miltu masu un garšīgiem makaroniem. Vispirms jums ir pareizi jāvāra makaroni. Lai to izdarītu, pagaidiet, līdz ūdens vārās, nedaudz sāliet to (parasti 1 tējkarote uz litru ūdens) un piepildiet makaronus.
Standarta gatavošanas laiks ir 10 minūtes, bet tas viss vairāk ir atkarīgs no jūsu izmantotā makaronu veida. Jo tievāki tie ir, jo vārīšanas laikam vajadzētu būt īsākam. Pēc vārīšanas makaroniem nevajadzētu pielipt un sabrukt. Labāk, ja tie ir nedaudz cieti.
Kad makaroni ir pagatavoti, varat pāriet pie nākamās darbības - pildīšanas. Vēlreiz apskatiet, kas jums ir no izstrādājumiem. Lieliskas iespējas vienkāršai papildināšanai ir kečups, tomātu pasta, olīveļļa ar jebkuru labu garšvielu, sviests un siers, sojas mērce. Ja iespējams, makaroniem ir vērts pievienot ceptas maltas gaļas vai sautējuma šķēles.
Idejas numurs 3. Plānas pankūkas
Jums būs nepieciešams: milti (4 tases); olas (1-2 gab.); ūdens sāls un cukurs pēc garšas.
Beat miltus, olas un ūdeni, līdz gluda. Ūdenim vajadzētu būt pietiekami daudz, lai iegūtā mīkla atgādinātu šķidru skābo krējumu (11% tauku). Pannā sasmērējiet nedaudz augu eļļas un pagaidiet, kamēr tā sakarst. Pretējā gadījumā cepšanas laikā pankūkas sadedzinās. Kad panna ir gatava, noliec to 50–60 grādu leņķī un sāk mīklu ielej plānā plūsmā, lai tā vienmērīgi sadalītos pa visu pannas laukumu.
Kad plānas pankūkas ir gatavas, tad tās var patērēt šādā formā vai pagatavot pildījumu. Parādiet vēlreiz savu iztēli. Pankūkām varat pievienot ceptu malto gaļu, sieru ar zaļumiem, ikru eļļu vai makaronus, ogas, biezpienu.
Es ceru, ka, zinot šo vienkāršo ēdienu receptes, jums palīdzēs nepalikt izsalkušam, pat ja ilgu laiku neesat apmeklējis pārtikas preču veikalu.