Piparam ir daudz pozitīvas ietekmes uz cilvēku veselību. Ir dažādi papriku veidi, sākot no salda līdz rūgtam, ko katru dienu izmantojam salātos un ēdiena gatavošanā. Pipari ir ļoti veselīgi un ir ieteicami visiem.
Izvēlieties savu recepti
1. Antioksidanta iedarbība
Pipari ir bagāti ar antioksidantiem. Pētījumi liecina, ka tikai viens čili pipari satur pat 109 mg vitamīnu, kas ir vairāk nekā ieteicamā dienas deva. Turklāt karstie pipari aizsargā ķermeni pret plaušu slimībām, piemēram, bronhītu. Pretēji izplatītajam uzskatam, karstie pipari aizsargā ķermeni no kuņģa vēža. Karstie pipari ar auksti atvērtiem aizsērējušiem deguna blakusdobumiem.
2. Dabisks sāpju mazināšana
Pipari darbojas kā dipirons, mazina galvassāpes un locītavu sāpes.
3. Hronisku slimību profilakse
Karsto piparu patēriņš samazina DNS mutāciju un audzēja attīstības iespēju.
4. Paaugstināta vielmaiņa
Ir pierādīts, ka pipari palielina metabolismu un paātrina kaloriju sadedzināšanu.
5. Asinsspiediena pazemināšanās
Karsto piparu patēriņš pazemina asinsspiedienu. Ja rodas problēmas ar paaugstinātu asinsspiedienu, sāciet lietot karsto papriku.
6. Miega uzlabošana
Jaunākie pētījumi liecina, ka karsto papriku ēšana tikai vienu reizi dienā palīdz ātri un viegli aizmigt.
7. Sirds stiprināšana
Karsto piparu patēriņš pazemina holesterīna līmeni asinīs, regulē asinsspiedienu, sliktu apetīti un palīdz cīņā ar lieko svaru.
8. Un visbeidzot
Papildus visiem šiem veselības ieguvumiem čili pipari satur C, A un K vitamīnu, kas samazina sirdslēkmes iespējamību un palielina skābekļa līmeni organismā. Pateicoties šiem vitamīniem, karstu papriku ēšana uzlabo asinsriti, uzlabo smadzeņu darbību un garastāvokli, kā arī mazina galvassāpes. Turklāt viens karstais pipari satur vairāk C vitamīna nekā apelsīns, tāpēc pipari noteikti ir ieteicami cīņai ar gripu un saaukstēšanos.
Karsto papriku patērēšana patiešām palīdz mums saglabāt veselību. Protams, nav nepieciešams pārspīlēt tā nopelnus, bet, ja ņem vērā iepriekš minētos faktus, tad ikdienas uzturā varat iekļaut rūgtos papriku. Čili piparu vienīgais sliktais īpašums ir pārmērīga rūgtums.