Tiek uzskatīts, ka regulārs dzērienu patēriņš ar ingveru palīdz zaudēt svaru. Vai tā ir patiesība?
Izvēlieties savu recepti
Ingvers pieder degošo garšvielu kategorijai. Tam ir akūta salda garša un patīkama smarža. Ingvera sakne ir viena no populārākajām garšvielām pasaulē, to apvieno ar gaļu, zivīm, dārzeņiem un desertiem, un austrumos viņi no tā pat gatavo ievārījumu.
Ingvera priekšrocības
Ingverā ir līdz 3% ēterisko eļļu, kā arī liels skaits aminoskābju, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim. Tam ir A, C, B1 un B2 vitamīni, kā arī kālijs, nātrijs, cinks un dzelzs. Ingveram ir spēja atšķaidīt asinis, tādējādi pazeminot holesterīna līmeni un asinsspiedienu. Turklāt tas ir ārkārtīgi noderīgi cilvēkiem, kas nodarbojas ar intelektuālo darbu. Un ingvera tēja ar medu un citronu tiek veiksmīgi izmantota saaukstēšanās gadījumos.
Ingvers un svara zudums
Ingvera priekšrocības ir nenoliedzamas, bet kā tas viss attiecas uz svara zaudēšanu? Fakts ir tāds, ka viņam ir vēl viena interesanta īpašība - neitralizēt taukus saturošus ēdienus. Lai sajustu "svara zaudēšanas" efektu, ieteicams dzert ingvera dzērienus mēnesi 20 minūtes pirms ēšanas.
Kontrindikācijas Tāpat kā jebkuram produktam, ingveram ir dažas kontrindikācijas: čūla, hipertensija, holelitiāze, asiņošana.
Ingvera dzēriens ar medu
Sastāvdaļas
- 20 g rīvēta ingvera saknes
- 1 citrona šķēle
- 1/2 tējk medus
- 250 ml ūdens
Ēdienu gatavošana:
Stiklā sajauciet sarīvētu ingveru un sasmalcinātu citrona šķēli, maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni, ļauj atdzist un saldina ar medu. Pirms lietošanas dzērienu var filtrēt.