Martini Rosso ir pats pirmais vermuta tips, kuru izlaida Martini. To sāka ražot 1863. gadā. Rosso klasiskā recepte nozīmē saldu karameļu aromātu ar vieglu rūgtumu, dzeltenīgi sarkanu krāsu un bagātīgu pikantu aromātu. Skaisti un pareizi dzert Martini Rosso, kas attiecas uz sieviešu dzērieniem, ir vērts no tā mācīties. Galu galā neatšķaidīts, krāšņi un izsmalcināts dzēriens, kas ielej kokteiļa glāzi, nav tik daudz apreibinošs, jo tas piešķir jūsu tēlam šarmu.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Martini var dzert no speciālām brillēm - tās sauc par martini brillēm. Tās ir šampanieša glāzes uz plānas garas kājas ar trīsstūrveida plakanu bļodu. Cilvēki tos sauc par “martiņiem”. Tomēr šādos glāzēs parasti pasniedz kokteiļus, kuru pamatā ir martini. Martini Rosso tīrā veidā (tāpat kā jebkuru citu vermutu) parasti ielej mazās, zemās glāzēs, dažreiz formas formā. Dzērienu var pasniegt ar salmiņu vai bez tā.
2
Pirms pudeles ielej glāzēs, noteikti to atdzesējiet. Glabājiet alkoholisko dzērienu ledusskapī vismaz 30 minūtes. Ideāla temperatūra Martini Rosso pasniegšanai ir 10–12 ° C. Vermutu nevajadzētu pārāk atdzesēt - tas zaudē savu unikālo garšu un aromātu. Siltais Rosso arī nepārsteiks ar savu garšu. Tomēr pēdējais ir labojams: pievienojiet vermutam ledu vai saldētas zemenes, ķiršus, kas nedaudz aizēnos Rosso pīrāgu garšu.
3
Dzeriet Martini Rosso mazos, lēnos malkos, lai izbaudītu tā maigo garšu un karameļu-zāļu aromātu. Šī izsmalcinātā vermuta dzeršana vienā rāvienā ir sliktas garšas pazīme. Turklāt viņš ātri kļūst reibumā, jo viņam ir diezgan laba izturība - 16%.
4
Sievietes labprātāk dzer šo sarkano vermutu neatšķaidītu ar ledu, citronu, zemenēm, apelsīnu vai olīvu, kas savērtas uz iesma vai kokteiļos. Martini Rosso, lai noņemtu dzēriena stiprumu, pievieno ananāsu, apelsīnu vai greipfrūtu sulu. Vīrieši, kas izvēlas Rosso kā aperitīvu, to vienkārši sajauc ar ledu un degvīnu. Martini ir atļauts atšķaidīt arī ar ūdeni.
5
Kokteiļi ar šo saldo vermutu ir neticami populāri. Piemēram, Martini Rosso ir galvenā sastāvdaļa leģendārajā Manhetenas kokteilī (Vermuts un viskijs), kā arī Classic Martini, Bronx utt.
6
Kā uzkodu vermutam varat pasniegt sālītus krekerus, riekstus un pat cietos maigos sierus. Bet tradicionālā Martini Rosso uzkoda tiek uzskatīta par olīvu no glāzes.