Ļoti ērta ir burka ar sautētu gaļu, kas vienmēr ir pa rokai, jo ar to jūs varat pagatavot ļoti dažādus ēdienus, piemēram, vārītus kartupeļus, makaronus vai griķus. Sautējums kā pildījums dažādiem pīrāgiem vai picai dažreiz ir vienkārši neaizvietojams.
Izvēlieties savu recepti
Ne vienmēr ir pārliecība par veikala sautējuma kvalitāti, tāpēc iegādāto variantu labāk aizstāt ar mājās gatavotu.
Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
- liellopu gaļa - 1, 5-2 kg;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- lauru lapa - 2 gab.;
- timiāns - 2 zari;
- ūdens - 2-3 ēdamkarotes.