"Hercules" putra tiek vārīta no auzu pārslām. Kāpēc to sauc nevis par auzu pārslu, bet par auzām? Fakts ir tāds, ka padomju laikos parādījās auzu pārslu pusfabrikāts ar nosaukumu "Hercules". Tika saprasts, ka tas, kurš ēd šo putru, būs stiprs, tāpat kā senais varonis Hercules.
Klienti tik stingri piesēja auzu pārslu putru ar nosaukumu "Hercules", ka daudzi cilvēki domā, ka tas ir pašas graudaugu nosaukums, no kura tiek pagatavota putra. Saliekamo auzu pārslu sauc par Hercules. Auzu pārslu biezputra gatavo ātrāk. Šeit ir ļoti garšīgu un vienkāršu putru-herkuļu recepte.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- auzu pārslu - 1/2 tase
- ūdens - 1 glāze
- rozīnes - 1 maza sauja
- ābols - 1 gab.
- cukurs pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Pannas apakšā ielieciet sauju rozīņu. Šie žāvēti augļi putrai piešķirs patīkamu garšu. Arī rozīnes stiprina nervu sistēmu, darbojas kā nomierinošs līdzeklis. Sirds un plaušas tiek pakļautas arī žāvētu vīnogu dziedinošajai iedarbībai. Ārsti iesaka rozīnes kā līdzekli pret anēmiju.
2
Pa virsu apkaisa auzu pārslu.
3
Pārlej ar aukstu ūdeni. Ja vēlaties vairāk putras, pievienojiet mazāk ūdens. Gatavošanas laikā jūs varat pievienot vairāk graudaugu vai pievienot ūdeni. Centieties putru nesagatavot pārāk biezu, taču tā neizskatās pēc zupa.
4
Daudzas mājsaimnieces vārīt putru pienā. Ūdenī vārītas auzu pārslas nav sliktākas. Piens tikai pievieno kalorijas, kas padara putru daudz apmierinošāku.
5
Aizveriet vāku, lieciet uz vidējas uguns. Kad tas vārās, samaziniet uguni līdz mazākajam.
6
Šajā laikā ņem ābolu un sagriež mazos gabaliņos. Kamēr jūs apstrādājat ābolu, putra ir gandrīz gatava.
7
Pannā ar graudaugiem pievienojiet sasmalcinātu ābolu, samaisiet. Pievienojiet šķipsniņu sāls, tējkaroti medus. Ja vēlaties, lai putra būtu saldāka, pievienojiet cukuru - apmēram 1 ēdamkarote.
8
Jaukt. Izslēdziet plīti, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tai brūvēt pāris minūtes.
9
Ielieciet nelielu sviesta gabalu šķīvī, virsū ielejiet putru. Gatavo ēdienu var dekorēt ar svaigu augļu vai ievārījuma šķēlītēm. Bon apetīti!