Tie, kas seko jaunākajiem ēdiena gatavošanas procesiem, nevarēja nepamanīt, ka parādās jauna tendence - cupcakes in krūzē vai cupcakes in microwave. Un šis deserts ir uzmanības vērts, jo tā pagatavošana prasa dažas minūtes. Tikai šai, tāpat kā jebkurai citai cupcakes, šai delikatesei ir daudz recepšu, nedomājiet par vienu lietu, izmēģiniet dažādas iespējas.
Izvēlieties savu recepti
Šokolādes smalkmaizīte krūzē ar sālītu karameli
- Milti un cukurs - 4 ēdamkarotes katra;
- Kakao - 3 ēdamkarotes;
- Piens - 3 ēdamkarotes;
- Cepamais pulveris un sāls - ceturtdaļa tējkarotes;
- Olu -1;
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote;
- Sālīta karamele vai sālīta īriss - 2 gab.
1. Jūs varat nekavējoties pagatavot cupcake krūzē, nelielā bļodā, kā vēlaties. Visas sastāvdaļas ievieto bļodā un sajauc ar nelielu slotiņu vai dakšiņu.
2. Krūzei ar mīklu pievienojiet sālītu karameli vai īrisu, "noslīciet" tos krūze.
3. Cupcake mikroviļņu krāsnī ar lielāko jaudu būs pusotra minūte. Ja ar to nepietiek, cep vēl pusminūti.
Ja jums nav sālītas karameles, tad šo desertu var pagatavot patstāvīgi. Pagatavot sālītu karameli nav grūti, daudziem patiks šī delikatese, turklāt to pievieno kūkām, rullīšiem, piparkūku cepumiem un cepumiem ar pildījumu.
1. Pannā ielej 100 gramus granulēta cukura un ieslēdz nelielu uguni. Mēs pievienojam tikai dažus pilienus ūdens un pilienu citrona sulas. Nejauciet!
2. Kamēr cukurs izkusis un kļūst karamele, mēs sasildām tauku krējumu.
3. Kad cukurs kļuvis brūns, izslēdziet siltumu un pievienojiet tam nedaudz sviesta, pēc tam pakāpeniski pievienojiet 100 ml gandrīz vārīta krējuma un labi samaisiet.
4. Ielieciet iegūto masu uz neliela uguns un vāriet 2-3 minūtes, pievienojot labu šķipsniņu sāls.
5. Gatavo karameli ielej garā traukā, pārklāj ar salipjošu plēvi un nosūta uz dienu ledusskapī.