No zivīm varat gatavot daudz un dažādus ēdienus, piemēram, polloks skābā krēmā ir ļoti garšīgs. Recepte ir ārkārtīgi vienkārša, un tai nav vajadzīgas īpašas zināšanas vai pieredze. Cita starpā polloks ir ārkārtīgi noderīgs - tas satur daudz vitamīnu (A, PP, C, B utt.), Polinepiesātinātās taukskābes, lielu daudzumu viegli sagremojamu olbaltumvielu, kā arī makro- un mikroelementus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim.
Izvēlieties savu recepti
Sastāvdaļas polloka vārīšanai skābā krējumā
Tātad, lai pagatavotu polloku skābā krējumā, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- pollock (labākā fileja) - 1 kilograms;
- burkāni (maza izmēra) - 3 gabali;
- sīpoli - 1 gabals;
- skābs krējums (tauku saturs 15 - 20%) - 200-300 grami;
- augu eļļa - 2-3 ēdamkarotes;
- sāls, pipari un garšvielas - pēc garšas;
- milti - 3-4 ēdamkarotes (pēc izvēles).