Jūsu uzmanība tiek aicināta uz viegliem lēcu salātiem ar spinātiem. Tas sagatavojas neparasti ātri, un no tā ir daudz priekšrocību. Salāti būs lielisks jebkura galda rotājums.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 2 gatavošanas maisiņi lēcu;
- - 150 g spinātu;
- - 4 ķiploka daiviņas;
- - 2 tējkarotes balzametiķa;
- - sāls;
- - malti melnie pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Sāksim ar lēcām. Ja ir sabojāti graudi, noņemiet tos. Labi izskalojiet atlikušās putraimus un vāriet, kā norādīts instrukcijās. Lēcas vāra 20 minūtes.
2
Nomazgājiet spinātus un nogrieziet to kātus. Slīpēt spinātus nav nepieciešams. Ielieciet to katliņā un cep, līdz spināti ir mīksti. Tad pievienojiet iepriekš sasmalcinātus ķiplokus. Iegūtais maisījums jācep vēl vienu minūti, visu maisījumu maisot.
3
Pēc spinātu un ķiploku vārīšanas pievienojiet šim maisījumam lēcas, kuras jūs jau vārījāt, un visu kārtīgi samaisiet. Pievienojiet nedaudz balzamiko etiķa. Sāls un pipari pēc garšas, apcep vēl minūti, nepārtraukti maisot. Salāti ir gatavi. To vajadzētu pasniegt siltu.