Logo lav.foodlobers.com
Cits

Kā salauzt olu

Kā salauzt olu
Kā salauzt olu

Satura rādītājs:

Video: REIKS UN DENISS - VIENMĒR AR MANI 2024, Jūlijs

Video: REIKS UN DENISS - VIENMĒR AR MANI 2024, Jūlijs
Anonim

Gaidot viesus, saimniece bieži steidzas pa virtuvi, ar labo roku griežot salātus, ar kreiso pusi apcepot gaļu un domājot par cepšanu. Šādos brīžos kustības kļūst pēkšņas un parastās darbības neizdodas. Ātra ēdiena gatavošanas omlete brokastīs, kad jums jāskrien uz darbu, arī var kļūt par problēmu. Vai jums bieži ir jādomā par to, kā pareizi un ātri sadalīt olas? Parasti šī doma tiek apmeklēta tikai tad, kad tiek noķerti olu čaumalas paliekas vai tiek veikts tests.

Image

Izvēlieties savu recepti

Kā sadalīt vistas olas

Tātad, šeit ir dažas iespējas vistas olu sadalīšanai.

1. metode (standarta). Lai izvairītos no fragmentiem, jums ar skaidru un ātru kustību olu vidū smagi jāsit ar nazi. Šīs vienkāršās darbības rezultātā olu čaumala sadalīsies precīzi divās daļās, bet dzeltenums paliks neskarts.

2. metode (paaugstinātas sarežģītības pakāpe). Speciālisti viegli sagrauj olas uz bļodas vai pannas malas, taču šeit ir nepieciešama veiklība un prasmes, kā arī precīzāks trieciena spēka aprēķins.

3. metode (oriģināls). Ja vēlaties pārsteigt mājsaimniecības vai viesus - uzziniet, kā ar vienu roku sadalīt vistas olas. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

- izspiediet olu plaukstā un spēcīgi piespiediet tās sānu daļu;

- tieši vidū, ar īkšķi izveidojiet caurumu;

- turot olu, izplatiet iegūto plaisu.

Lai olu sadalīšanas metode ar vienu roku būtu veiksmīga, jūs varat iepriekš praktizēt, izmantojot bumbiņas galda tenisam vai golfam, turot starp tām monētu.

4. metode (ērtākais un vienkāršākais). Ja jums ir nepieciešams sadalīt daudz vistas olu, ērtības labad varat izmantot īpašu ierīci to sadalīšanai. Piemēram, ierīce EZ Cracker, kas veic vairākas dažādas funkcijas. Tas palīdzēs jums ne tikai salauzt jēlu olu, bet arī ar speciālu sietiņu, lai atdalītu dzeltenumu no olbaltumvielām, kā arī notīrītu vārītu olu no čaumalas.

Šādas ierīces izmantošana ir ļoti vienkārša: vienkārši ievietojiet tajā olu un nospiediet sviru. Šāds breakeris izveido plaisu olā vidū apakšējā daļā un uzreiz izplata šīs daļas uz sāniem.

Redaktora Izvēle