Daudzi cilvēki zina, ka cilvēka uzturs nosaka viņa veselību. Pārmērīga mīlestība pret taukainu pārtiku var izraisīt dažādas slimības un radīt papildu mārciņas. Lai no tā izvairītos, jums vajadzētu stingri ievērot ikdienas tauku daudzumu. Tas nedrīkst pārsniegt 1 g uz 1 kg ķermeņa svara.
Izvēlieties savu recepti
Kādu kaitējumu nodara taukains ēdiens?
Kad tauki mijiedarbojas ar olbaltumvielām, audos uzkrājas toksīni, kas traucē audu darbību. Tāpēc cilvēkiem, kuri bieži ēd taukainu pārtiku, kā likums, ir gremošanas sistēmas slimības, viņiem bieži rodas slikta dūša un grēmas.
Tauki neļauj C vitamīnam normāli funkcionēt organismā.Tas traucē askorbīnskābes uzsūkšanos, kā rezultātā tā pozitīvā ietekme uz ķermeni samazinās.
Tauki samazina arī antioksidantu spēju novērst ļaundabīgu audzēju rašanos kuņģī un citos gremošanas orgānos. No tā izriet, ka pārmērīgs lipīdu daudzums uzturā veicina vēža parādīšanos.
Pārtika, kas ir bagāta ar taukiem, samazina koncentrāciju un izraisa miegainību. Arī lipīdi nelabvēlīgi ietekmē sirdi, kas palielina insulta vai sirdslēkmes risku.
Regulāra un pārmērīga taukainas pārtikas lietošana izraisa aknu slimības. Lielāko daļu no tām ir grūti ārstēt. Diezgan bieži tie kļūst hroniski un var izraisīt nāvi.