Viskijs ir universāls produkts saskaņā ar patēriņa metodi un uzkodām, kuras var pasniegt ar to. Viskiju var dzert gan no rīta, gan pusdienās. Un aperitīva formā, un kā gremošanas līdzeklis. Un, ja vēlaties dzert viskiju, ēdot, ieteicams to atšķaidīt ar 2/3 ūdens. Tieši šajā gaumē viskijs labi sader ar ēdieniem.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Piesātināts viskijs ir ideāli piemērots mājputnu gaļai vai gaļai, īpaši, ja tas tiek pagatavots uz grila ar dūmiem. Bowmore ieteicams paipalām, Blair Athol - svaigam brieža gaļai.
2
Skotu viskijs jāpasniedz ar gliemenēm, astoņkājiem, austeres vai ķemmīšgliemenēm. Japāņi viskiju iesaka dzert tikai ar suši un kūpinātām zivīm. Piemēram, Dalwhinnie ir labi piemērots sālītam lasim. Francūžiem ir arī ļoti dažādas garšīgu jūras velšu receptes, kas lieliski noder viskija pagatavošanai.
3
Itāļu lazanja vai tīri vācu gaļas ēdieni - izturēts viskijs šiem ēdieniem piešķirs jaunu garšas nokrāsu. Viskijs ir labs arī dārzeņu ēdieniem - sautējumam vai svaigu dārzeņu salātiem.
4
Sēņu aromāts var būt labs toni kvalitatīvam viskijam. Piemēram, kāpšana no porcini sēnēm noteikti ir patīkams papildinājums glāzei ar izsmalcinātu brendiju.
5
Eļļains viskijs ir labs ar tumšo šokolādi un riekstiem. Starp citu, jūs varat uzklāt šādu viskiju šokolādes pudiņā vai kūkā.
6
Viskijs ar medus vai augļu piedevām ir vislabākais ogu un augļu papildinājums. Īpaši patīkams ir dzēriens ar karameļu desertu. Bušmills tikai uzsvērs augļu kūkas saldumu.
7
Degustēšanai ir labi krekeri vai kaņepes ar sarkano ikru. Viņi lieliski notīra aukslējas un ļauj salīdzināt dažādu viskija šķirņu garšas.
Noderīgi padomi
Viskijs ir lielisks kulinārijas šedevru papildinājums, un bieži tā ir arī viena no sastāvdaļām. Pavāri viskiju izmanto kā daļu no krēmiem un mērcēm, dažreiz marinādē.
- Kas tiek pasniegts ar viskiju
- Veida svešvārdi