Turku pilaf ir pilaf. Pāvilu Turcijā bieži izmanto kā garnīru, var pat teikt, ka tas ir galvenais. Tas izrādās ļoti apmierinošs, viegls un garšīgs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 1 glāze rīsu
- - vārīts ūdens
- - 6 ēd.k. l vermicelli
- - sāls pēc garšas
- - sviests
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms ielieciet sviestu kastrolī un izkausējiet to, pēc tam apcepiet nūdeles līdz zeltaini brūnai.
2
Pievienojiet labi mazgātus rīsus aukstā ūdenī. Maisot samaisa un cep 3-5 minūtes.
3
Lieciet katliņu vārīties, kad tas vārās, piepildiet rīsus ar ūdeni tā, lai tas to pārklātu, bet nepārpildiet. Vāra līdz verdošam ūdenim, sāli pēc garšas.
4
Samaisiet vārītos rīsus un pārliecinieties, ka nepaliek mitrums. Ja rīsi ir cieti, ielej nedaudz ūdens, bet nepārlieciet to pārmērīgi.
5
Rīsus vienmērīgi sadaliet visā pannā un pārklājiet ar foliju un vāku virsū. Atstāj uz 10 minūtēm.
Pasniedz karstu.
Pievērsiet uzmanību
Plāva sagatavošana prasa 50 minūtes brīva laika.