Krēmveida kokosriekstu pīrāgs ir labs iemesls, lai sapulcinātu visu ģimeni pie tējas tases. Šis smalkais un gaisīgais kārums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Turklāt kūku ir diezgan vienkārši pagatavot un tas neaizņem daudz laika.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Mīklu
- - 4 ēd.k. milti.
- - 500 g kefīra;
- - 2 olas;
- - 200 g granulēta cukura;
- - 1 tējk cepamais pulveris vai soda? nolaists etiķis.
- Pildījums
- - 2 ēd.k. kokosriekstu pārslas;
- - 200 g jebkura beztauku krējuma;
- - 1 iepakojums vaniļas cukura;
- - 100 g granulēta cukura.
Lietošanas instrukcija
1
Apvienojiet kefīru, olas, soda, granulētu cukuru un miltus. Mīciet mīklu. Tad ielieciet gatavo pamatni cepšanas traukā.
2
Sagatavojiet pildījumu. Lai to izdarītu, sajauciet granulētu cukuru, vaniļas cukuru un kokosriekstu. Labi samaisiet visas sastāvdaļas. Ielieciet iegūto pildījumu uz mīklas.
3
Cepiet kūku apmēram 20-25 minūtes. Dekorējiet sagatavotos konditorejas izstrādājumus virsū ar putukrējumu un kokosriekstu.
Noderīgi padomi
Ielieciet kūku cepeškrāsnī līdz zemākajam līmenim un cepiet 170-180 grādos. Lai kokosrieksts nedeg, pēc 10 minūtēm. no vārīšanas sākuma jūs varat to pārklāt ar foliju. Kokosriekstu pīrāgu pasniedz atdzesētu uz galda.