Logo lav.foodlobers.com
Cits

Kulinārijas triki

Kulinārijas triki
Kulinārijas triki

Video: JUNO VIDEO: Vai zināji, ka bārmenis var uzburt jebkādu brīnumu dzērienos? 2024, Jūlijs

Video: JUNO VIDEO: Vai zināji, ka bārmenis var uzburt jebkādu brīnumu dzērienos? 2024, Jūlijs
Anonim

Gatavošanas process ir ļoti aizraujošs, īpaši tiem, kam tas patīk. Kā katrā biznesā, arī šeit ir nepatikšanas. Ir arī tādi, kas sagādā nepatikšanas. Daudzas viņu mātes un vecmāmiņas saņēma vērtīgus padomus, kas vienkāršo ēdienu gatavošanu virtuvē. Apsveriet šādus trikus sīkāk.

Image

Izvēlieties savu recepti

1. Daudzi saskārās ar problēmu, kad mērīšanas traukos mēra kaut ko lipīgu, un tad tas paliek uz sienām. Tiesa, tas ir ļoti nepatīkami! Bet ir risinājums, vienkārši eļļojiet mērīšanas ierīci ar augu eļļu.

2. Gadās, ka, apcepot olas, tajā iekrīt čaumalas gabals, ko ir ļoti grūti dabūt. Kad jūs to noķerat, tas aizbēg no karotes vai cita priekšmeta. Viltība ir tāda, ka to ir vieglāk saspiest līdz bļodiņai vai nospiest līdz pannas apakšai un pārvilkt to pāri trauku sāniem.

3. Kā pavārs var iztikt bez ķiplokiem, jo ​​tas ir ļoti noderīgs un pieprasīts ēdiena gatavošanā. Bet tas ir arī ļoti lipīgs un neērti. Viss, kas nepieciešams, ir sagriezt mugurkaulu tā, lai krustnagliņas būtu atdalītas, 10 minūtes mērcēt ūdenī un pēc tam notīrīt ar nazi vai klauvēt bļodā, kas pārklāta ar citiem traukiem.

4. Granātu tīrīšana ir ļoti sarežģīta, taču tās sagriešanai var izmantot īpašu metodi. Nogrieziet augšpusi, lai jūs varētu redzēt svītras. Izgrieziet gar šīm vēnām, apgrieziet granātābolu un ar karoti piesitiet virsū. Un visi graudi izlīst paši.

5. Kas varētu būt sliktāks par netīru krāsni? To var izvairīties, ja cept sastāvdaļas folijā vai cepampapīrā, to var arī vairākās kārtās uzklāt cepeškrāsns apakšā.

6. Kam nepatīk ēst ceptas zivis! Bet, kad tas ir pagatavots, neticamā smarža ļoti novērš uzmanību. Jūs varat no tā izvairīties, etiķis uzreiz uztver zivju smaržu no jebkuras virsmas, neatkarīgi no tā, vai tas ir naži vai dēļi un galds.

7. Daudziem sīpolu sagriešana kļūst par īstu izaicinājumu. Bet, lai neraudātu, vienkārši ielieciet nomizotos sīpolus ūdens traukā un laiku pa laikam samitriniet nazi.

8. Lielākā daļa cilvēku ir saskārušies ar problēmu, kā notīrīt garneles no tās apvalka. Bet viss ir labojams, ja izmantojat dakšiņu. Jūs ievietojat vienu galēju dakšas zobu zem apvalka, un tas viegli darbojas plēvē.

10. Liela pavāra problēma ir tomātu biezenis. To var atrisināt, vienkārši izmantojot vienu metodi. Jūs sagriežat mazus tomātus uz pusēm un lielus četrās daļās, izgriežot zaļo serdi, un pēc tam noberziet to uz rīves ar mizu. Kartupeļu biezeni ar mīkstumu un sulu iekritīs bļodā, un āda paliks uz rīves.

11. Dažreiz gadās, ka cukurs veido sacietējušos gabaliņus. Jūs varat to atgriezt brīvā stāvoklī, vienkārši berzējot gabaliņus uz rīves.

12. Lai viegli iegūtu ķirbju un melones sēklas, kā arī pārgatavojušās cukini, vienkārši izmantojiet tam saldējuma karoti.

Izmantojot šos padomus, jūs varat atvieglot gatavošanas procesu un ietaupīt laiku.

Redaktora Izvēle