Pildīti makaroni ir interesanta uzkoda, patiesībā tā ir tikai šķīvītis ar mazām porcijām no galvenā ēdiena. Apetīti ēdamgliemene ar maltu gaļu vai tūbiņa ar biezpienu, un es gribu ielikt tavu muti, ielejot gardu mērci. Un makaronu gatavošana ar lēnas plīts pildīšanu ievērojami vienkāršo saimnieces darbu un ietaupa viņas laiku.
Izvēlieties savu recepti
Milzu jūras gliemežvāki - pildīti makaroni lēnā plītī
Sastāvdaļas
Pamatēdienam:
- 250 g lielu čaumalu čaumalu;
- 150 g liellopa gaļas;
- 100-150 g cūkgaļas;
- 1 burkāns;
- 1 sīpols;
- šķipsniņu maltu melno piparu;
- 0, 5 tējk sāļi;
- 2 ēd.k. kečups;
- augu eļļa;
Par mērci:
- 1 ēd.k. piens;
- 40 g cietā siera;
- 2 ēd.k. skābs krējums.
Rūpīgi mazgājiet liellopa gaļu un cūkgaļu, sagrieziet cīpslas un plēves un sagrieziet to šķēlēs. Izlejiet gaļu caur gaļas mašīnā un mīciet malto gaļu ar pipariem un sāli. Sīpolu nomizo un smalki sasmalcina. Sarīvē burkānus uz rupjas rīves. Multicooker bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas un sildiet to “Cepšanas” režīmā. Pārnes visas sagatavotās sastāvdaļas tur, ielej tos ar kečupu un 15 minūtes cep ar atvērtu vāku.
Burkāni receptē ir ietverti tikai estētiskā nolūkā. Tā vietā jūs varat ņemt spilgtu papriku.
Paņemiet sausus čaumalas un uzmanīgi piepildiet tos ar sagatavoto pildījumu, izmantojot deserta karoti. Multicooker ietilpībā ielieciet pildītos makaronus ar caurumu uz augšu. Sildiet pienu, tajā izkausējiet rīvētu sieru, nedaudz atdzesējiet un sajauciet ar skābo krējumu. Ielejiet conciglioni ar šo mērci un cepiet stundu tajā pašā režīmā.