Sagatavojiet salātu kārbu ar dārgakmeņiem svētku galdam. Ļaujiet šiem salātiem kļūt par bagātības un materiālās labklājības simbolu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams:
- jūras kokteilis 300 g;
-
maizes klaips 1 gab.;
- burkāni 1 gab.;
- sīpoli 1 gab.;
- 1 sarkanais un zaļais paprika;
- olas 2 gab.;
- majonēze;
- sarkanie ikri 2 tējk;
- krējuma siers 300 g;
- ķiploku 1-2 krustnagliņas.
Ēdienu gatavošana
Krūškurvja pamatnes izgatavošana. Lai to izdarītu, ņem maizes klaipu un nogriež augšdaļu, bet ne līdz galam. Krūškurvja vākam jābūt vaļīgam. Viegli noņemiet drupatas no klaipu vidus.
Izspiediet ķiplokus un pievienojiet krējuma sieram. Ūdens vannā mēs sildām iegūto masu. Nav nepieciešams uzkarsēt. Nepārtraukti samaisiet, līdz masa izrādās viegli nosmērēta. Visu maizes klaipu iesmērējam ar remdenu siera masu. Sagrieziet papriku tā, lai pēc formas tas atgādinātu dārgakmeņus. Rotā krūtīs ārpusē ar saldo sarkano un zaļo piparu un zaļo lapu šķēlītēm.
Burkānus un sīpolus sagrieziet sloksnēs. Apcep sasmalcinātus dārzeņus augu eļļā. Pannā vāra jūras kokteili 5 minūtes un pievieno ceptiem dārzeņiem. Ļauj atdzist. Vārītas olas un saldos papriku sagriež strēmelītēs. Visu sajauciet ar majonēzi. Mēs ievietojām "dārgumus" krūtīs.
Ielieciet salātu lapas uz līdzena trauka, pēc tam ielieciet tām krūtīs un nedaudz atveriet vāku. Dekorē ar sarkaniem ikriem.