Daudzi cilvēki mīl ķīniešu virtuvi par tās oriģinalitāti. Pagatavojiet zander ķīniešu valodā, izbaudiet ēdiena oriģinālo un bagātīgo garšu!
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Četrām porcijām:
- - zandarta fileja - 750 g;
- - cūkgaļas tauki - 80 g;
- - rīvmaize - 40 g;
- - ingvers - 40 g;
- - sojas mērce - 20 ml;
- - augu eļļa - 20 ml;
- - divas olas;
- - pipari, sāls.
Lietošanas instrukcija
1
Loksas fileju sagriež porcijās.
2
Marinējiet zivis marinādē. Pagatavojiet to no sojas mērces, kas sajaukta ar sasmalcinātu ingveru, augu eļļu, pipariem un sāli.
3
Sagrieztus zivju gabaliņus apviļā miltos, ieziež ar sakultu olu, atkal sautē rīvmaizē.
4
Dziļi apcep līdaku.
5
Gatavo zivi izmet, sagriež gabaliņos, liek šķīvī. Bon apetīti!