Griķu medus ir viens no populārākajiem medus veidiem. Šis biškopības produkts ir pazīstams ar ārstnieciskajām īpašībām un līdzsvarotu sastāvu. Bites nektāru savāc laukos ar griķiem jūlijā un augustā; medu no šādām izejvielām ieteicams lietot anēmijas, anēmijas un citu slimību gadījumos.
Izvēlieties savu recepti
Griķu medu bieži sauc par "medus karali". Augstas kvalitātes produkts tradicionāli izceļas ar izteiktu aromātu, nedaudz pikantu garšu. Griķu medus vienmēr ir biezs, un krāsā tas var mainīties no sarkanbrūna nokrāsa līdz gandrīz melnam. Medu ēd, lai stiprinātu imunitāti, attīrītu asinis.
Veselīgākais ir griķu medus
Griķu medus tumšā krāsa ir izskaidrojama ar to, ka šis produkts satur lielu daudzumu minerālvielu. Augstas kvalitātes produkts jāēd pēc iespējas ātrāk pēc savākšanas, jo medus no griķu ziedu nektāra tiek diezgan ātri cukurots.
Griķu medus unikālās īpašības ir zināmas, lai normalizētu asinsspiedienu, palielinātu hemoglobīna līmeni un uzlabotu gremošanas sistēmu. Šis produkts ir bagāts ar magniju, kalciju, varu, nātriju un citiem mikro un makro elementiem. Zinātnieki ir pierādījuši, ka griķu medus satur 22 mikroelementus no 24 vielām, kas nepieciešami cilvēka kaulu pareizai augšanai, asinsrades procesam.
Griķu medum ir izteikta baktericīda iedarbība. Tas ir dabisks antiseptisks līdzeklis, kas veicina brūču sadzīšanu. Medu var izmantot dažādu ādas slimību, tai skaitā strutojošu, ārstēšanā.
Griķu medus ārstnieciskās īpašības
Augstā temperatūrā, elpošanas sistēmas slimības, griķu medus ir neaizstājams. Tam ir sviedrēšanas efekts. Medu ieteicams lietot arī atjaunošanai pēc operācijas, ar nervu traucējumiem, nepietiekamu uzturu, smagu fizisko slodzi. Ir vērts ēst medu ar kuņģa čūlu, atjaunot gļotādu. Medum ir viegla sedatīva iedarbība, tāpēc dziļa un veselīga miega nodrošināšanai vakarā ar tik garšīgām zālēm varat dzert siltu pienu vai ūdeni.
Miracle griķu medum ir minimāls kontrindikāciju skaits. Tāpēc neēdiet medu diabēta, individuālas neiecietības un alerģiju gadījumā. Kaloriju griķu medus ir apmēram 300 kcal uz 100 g. Bet, neskatoties uz lielo kaloriju saturu, produktu ieteicams lietot uzturā, to var pievienot milkshakes, augļu salātiem, biezpienam.
Bagātīgais vitamīnu un minerālu sastāvs padara griķu medu par neaizvietojamu produktu veselīgā uzturā. Nepieciešams novērst vitamīnu deficītu, radiācijas slimības un ārstēt hipertensiju. Biškopības produktu var ēst pēc kristalizācijas; daudziem gardēžiem cukurotais medus šķiet garšīgāks.
Saistītais raksts
Griķu medus: soli pa solim sagatavotas receptes ar fotogrāfijām, lai ēdienu būtu ērti pagatavot