Saimnieces atzīmē recepti garšīgam kartupeļu un sēņu pīrāgam. Pat tas, kurš nezina, kā gatavot, tiks galā ar ēdienu gatavošanu. Viss ir ļoti vienkārši. Par šo ēdienu praktiski nav jāmaksā. Milti, sāls, margarīns un kartupeļi ir atrodami katras mājsaimnieces mājā. Recepte nav stingra, jūs varat to mainīt pats.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
Nepieciešams: 1 glāze kefīra, 100 gr. atdzesēts margarīns, 2, 5 tases miltu (nedaudz vairāk var būt), sāls, 2-3 kartupeļi, 200 gr. svaigas sēnes, 1 sīpols.
Lietošanas instrukcija
1
Lai pagatavotu mīklu, jums nepieciešams: 1 glāze kefīra, 100 gr. atdzesēts margarīns, 2, 5 tases miltu (nedaudz vairāk var būt), sāls.
2
No šīm sastāvdaļām mīciet mīklu. Ielejiet traukā kefīru, pievienojiet margarīnu, pievienojiet miltus, sāli un visu samaisiet.
3
Mēs sadalām 2/3 mīklas atbilstoši formai, izveidojam malas.
4
Lai pagatavotu pildījumu, ņem 2-3 kartupeļus, 200 gr. svaigas sēnes, 1 sīpols. Sagrieziet visas sastāvdaļas mazos kubiņos.
5
Izklājiet pildījumu un pārklājiet ar atlikušo mīklu (dabiski izrullētu) no augšas. Pārlociet malas, izveidojiet punkcijas ar dakšiņu virsū, lai pīrāgs izrādītos garšīgs un gaisīgs. Sūta cepeškrāsnī 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā. Cep, līdz parādās zelta garoza.