Garšīga ābolu maize ar kanēli ir ideāli piemērota uzkodām un pamatēdieniem. Viesi patiesi novērtēs jūsu kulinārijas iespējas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- -1/2 tase miltu
- -2 tējkarotes kanēļa
- -1 tējkarote cepamā soda
- -1/2 tējkarotes sāls
- -1/2 tējkarotes garšvielu
- -1/4 tējkarotes zemes krustnagliņas
- -2 olas
- -1/4 tase rapšu eļļas
- -1 / 4 tases ābolu mērces
- -1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- -1 glāze cukura
- -2 tases nomizotu un sasmalcinātu ābolu
- Pamatiem:
- -2 ēdamkarotes brūnā cukura
- -1 ēdamkarote granulēta cukura
- -1 tējkarote kanēļa
Lietošanas instrukcija
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem. Ielieciet cepešpannu uz pergamenta papīra, pēc tam eļļojiet to ar zemesriekstu vai sviestu. Atliek malā.
2
Vidējā maisīšanas traukā saputojiet kopā miltus, kanēli, soda, sāli, piparus un krustnagliņas. Atliek malā.
3
Ar mikseri sakul ikrus ar vidēju ātrumu 30 sekundes. Pievienojiet eļļu, ābolu mērci un vaniļu, samaisiet līdz gludai. Pēc tam pievienojiet cukuru.
4
Izmantojot maisītāju ar mazu ātrumu, iegūtajam maisījumam no 3. posma pakāpeniski pievieno miltus, līdz masa kļūst viendabīga. Mīklai pievienojiet sagrieztus ābolus. Ieliet mīklu sagatavotajā pannā.
5
Mazā bļodiņā apvienojiet brūno cukuru, granulētu cukuru un kanēli. Apkaisiet mīklu ar šo maisījumu. Cep 50 līdz 55 minūtes, līdz maize kļūst rožaina. Kad gatava maize ir atdzesēta, uzmanīgi noņemiet pergamenta papīru. Pirms griešanas ļauj tam pilnībā atdzist. Pasniedziet deserta vai gatavu ēdienu pagatavošanai.