Cepts piens ir tradicionāla spāņu delikatese, kas visā pasaulē ir slavena ar savu neparasto garšu. Lai pagatavotu ceptu pienu, nepieciešams nedaudz laika un produkti, kas atrodas jebkuras mājsaimnieces ledusskapī. Deserts ir ekstravagants, apmierinošs un barojošs.
Izvēlieties savu recepti
Cepta piena vēsture
Spāņu virtuve, kas vienmēr izceļas ar neparastu un oriģinalitāti, spēj pārsteigt ar tik kuriozu ēdienu kā cepts piens. Šī deserta izcelsme joprojām nav zināma. Spānijas reģioni aizstāv tiesības tikt uzskatītiem par šīs delikateses dzimšanas vietu.
Daži uzskata, ka Sansebastiana ir tā vieta, kur viņi nāca klajā ar piena cepšanu. Arī Kastīlijā un Leonā viņi vienmēr gatavoja ceptu pienu.
Noteikti ir zināms, ka ceptais piens ir spāņu ēdiens, kas tiek uzskatīts par patiesi mājās gatavotu ēdienu, jo tas vienmēr tika gatavots no liekiem piena produktiem. Ir daudz receptes šī deserta pagatavošanai, kā viņi nemitīgi mainījās no paaudzes paaudzē.