Šī gardā kūka kļūs par īstu svētku galda rotājumu! Pīrāgs nav sarežģīts, un pat iesācēju saimniece var tikt galā ar tā sagatavošanu. Neskatoties uz sagatavošanas vienkāršību, šī kūka neatstās vienaldzīgu nevienu no viesiem un mājsaimniecību.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - Kakao 3 ēd.k.
- - Sviests 60 g
- - milti 70 g
- - Olas 4 gab.
- - cukurs 200 g
- - cepamais pulveris 1 tējk
- - biezpiens 400 g
- - ciete 2 ēd.k.
- - avenes (vai jebkura cita oga) 200 g
Lietošanas instrukcija
1
Lai pagatavotu mīklu, sviests jāizkausē vai nu uz plīts, vai mikroviļņu krāsnī.
2
Izkausētā sviestā pievieno cukuru 100 g un kakao 3 ēd.k. Labi samaisiet.
3
Sakuliet 2 olas ar maisītāju vai blenderi, līdz veidojas sulīgas putas. Saputotās olas sajauc ar iegūto šokolādes masu ar putukrējumu.
4
Izsijā miltus caur sietu un pievieno mīklai. Jaukt. Pievienojiet cepamo pulveri.
5
Eļļojiet veidnes dibenu un malas ar eļļu. Vienmērīgi izklājiet šokolādes mīklu. Apakšā varat arī ievietot cepamo papīru, lai kūku varētu viegli noņemt.
6
Pildījumam biezpienu nepieciešams berzēt caur sietu vai izlaist caur gaļas mašīnā. Sajauc to ar cukuru, cieti un olām, kas iepriekš saputotas sulīgajās putās.
7
Vienmērīgi izklājiet pildījumu mīklas virspusē un virsū dekorējiet ar avenēm (vai citām). Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.