Pārmērīgs citrusaugļu, ieskaitot daudzus iecienītos mandarīnus, patēriņš var izraisīt smagu alerģiju pat cilvēkiem, kuriem nav noslieces uz alerģiskām reakcijām. Tomēr vai tas rada tikai saulainu augļu briesmas, kas ir tik populāri ziemā, tik bieži rotājot Jaungada galdu?
Izvēlieties savu recepti
Mandarīni pēc savas būtības ir lieliski antidepresanti. Viņi uzmundrina, tonizē, piešķir dzīvīgumu un enerģiju. Ēdot šos citrusaugļus, tiek uzlabota gremošana. Viņi uzlādē cilvēka ķermeni ar vitamīniem. Tomēr garšīgi un sulīgi mandarīni, kas ir tik populāri ziemā, var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai, ja jūs regulāri ēdat daudz no tiem. Īpaši bīstami tie var būt bērnībā, kaut arī pieaugušais var saskarties ar nelabvēlīgām sekām.
Bīstama mandarīnu iedarbība uz cilvēkiem
Pirmās briesmas slēpjas šo citrusaugļu mizās. Mandarīni, tāpat kā daudzi citi augļi, dārzeņi, tiek pakļauti īpašai ķīmiskai apstrādei. Tas tiek darīts, lai ātrāk nogatavinātu augļus un lai mandarīni ilgāk izskatās pievilcīgi un garšīgi, guļot veikalu plauktos. Atvedot mandarīnus mājās, nepietiek tikai ar to skalošanu ar tekošu ūdeni, ja ir plānots ēst mizu un mizu. Mandarīni jāiznīcina ar verdošu ūdeni un pēc tam ļoti labi jānoslauka ar tīru, sausu dvieli. Mitrie augļi ļoti ātri pasliktināsies, tāpēc tie jāuzglabā tikai sausā veidā. Ja izslēdzat sīku citrusaugļu mazgāšanu, var izraisīt nopietnu saindēšanos.
Mandarīni viegli izraisa alerģisku reakciju, īpaši raksturīgu bērniem. Alerģijas var izpausties kā nieze, šķaudīšana, acu apsārtums un asarošana, sarkani plankumi uz ādas virsmas, galvassāpes, ķermeņa sāpes. Citā formā alerģija pret mandarīniem var izpausties kā gremošanas traucējumi, vispārējs savārgums. Ja mandarīnu daudzums ikdienas uzturā ir milzīgs, tas provocēs hipervitaminozes attīstību.
Šie garšīgie un sulīgie augļi satur daudz cukura. Pārmērīgs mandarīnu patēriņš pārtikā izraisa cukura lēcienu organismā, traucē vielmaiņas procesus. Mandarīni, kas pēc izskata ir tik nekaitīgi, var izraisīt cukura diabētu, arī bērnībā. Turklāt tie stimulē svara pieaugumu. Tāpēc, paļaujoties uz mandarīniem, jums noteikti jāvada aktīvs dzīvesveids un ļoti rūpīgi jāuzrauga jūsu labsajūta. 3-4 nogatavojušies mazi mandarīni dienā, visticamāk, neradīs nopietnu kaitējumu veselībai, taču regulāri ēdot vairāk citrusaugļu, tas nopietni ietekmēs labsajūtu.
Neskatoties uz to, ka mandarīni lieliski uzlabo gremošanu un atbrīvo no neregulāras izkārnījumiem, aizcietējumiem, tie var provocēt smagu caureju, īpaši bērnam. Šiem citrusaugļiem ir ārkārtīgi augsts skābju saturs. Tā kā mandarīni spēcīgi kairina zarnu, kuņģa un barības vada gļotādas. Tās var izraisīt pat smaganu un rīkles iekaisumu, īpaši skābu mandarīnu šķirnes. Nav ieteicams šos augļus patērēt tukšā dūšā. Piesardzīgi tās vajadzētu ēst cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz paaugstinātu kuņģa skābumu un grēmas. Ja jūs ēdat pārāk daudz mandarīnu, jūs varat provocēt iekaisuma procesus un pat izraisīt čūlu.
Mandarīni ir labs diurētiķis. Viņi palīdz ķermenim atbrīvoties no toksīniem, atkritumiem, citiem nevajadzīgiem un kaitīgiem elementiem. Bet tajā pašā laikā ievērojami palielinās slodze uz nierēm un urīnpūsli. Pakāpeniski tas var izraisīt nopietnu un bīstamu sāpīgu stāvokļu attīstību, kad nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.
Mandarīni rada nopietnus aknu bojājumus. Viņi liek šai iestādei darboties aktīvāk, kas var izraisīt dažādus pārkāpumus. Mandarīni var provocēt vai saasināt iekaisuma procesus, kas ietekmē aknas, žultspūsli.
