Buļļu olas ir gardēdis produkts. Kopš seniem laikiem ēdieni, kas gatavoti no liellopu sēklu augiem, ir guvuši milzīgus panākumus. Galu galā tiem piemīt ne tikai oriģināla un ļoti pikanta garša, bet arī noderīgas īpašības.
Izvēlieties savu recepti
Liellopu olu ieguvumi cilvēka ķermenim
Buļļa sēklinieku galvenā priekšrocība ir tā, ka tas ir diezgan barojošs produkts. Viņu kaloriju saturs ir 230 kalorijas uz 100 gramiem, bet pats galvenais, ka šīs olas ir viegli sagremojamu olbaltumvielu avots (13%). Tajos ir maz tauku. Balstoties uz iepriekš teikto, izrādās, ka šie subprodukti ir noderīgi indivīdiem, kuri pastāvīgi uzrauga savu svaru un ir aptaukojušies.
Ir cilvēki, kuri uzskata, ka liellopu olu ēšana palīdz vīriešiem paaugstināt potenci. Šis viedoklis ir taisnība, bet tikai daļēji. Lieta ir tāda, ka vārīšanas laikā produkts tiek pakļauts termiskai apstrādei, un tiek iznīcināti hormoni, kas varētu palīdzēt potences problēmu gadījumā. Tas vedina domāt, ka kā afrodiziaks noderīgas ir tikai jēlas olas.
Ir vērts atcerēties, ka neapstrādātu subproduktu ēšana ir bīstama!
Ir noteikts, ka liellopu olu ēšana dod personai enerģiju un spēku. Turklāt zinātnieki ir pierādījuši, ka regulāra šī blakusprodukta klātbūtne uzturā lieliski ietekmē nervu sistēmas, kā arī muskuļu un skeleta sistēmas darbību.
Pareizi sagatavotas buļļa olas ir ļoti noderīgas, jo tajās ir daudz bioloģiski aktīvo vielu un mikroelementu, kas ir svarīgi cilvēkiem. Piemēram, liellopu dzimumorgānos ir minerāli, piemēram, dzelzs, cinks, kālijs, magnijs un daudzi citi, kas palīdz organismam normāli funkcionēt.
Kontrindikācijas
Interesanti, ka šīs delikateses ēšanai nav īpašu kontrindikāciju. Bet ir vērts atcerēties, ka olām jāveic obligāta termiskā apstrāde, lai izslēgtu ķermeņa inficēšanos ar dažādiem parazītiem, leikēmiju un citām slimībām, kas ietekmē liellopus.
Svaigas liellopu olas paliek ēdamas tikai 2–3 dienas.