Sievietes, kas vēlas zaudēt svaru, liedz sev garšīgu mīklas izstrādājumu, baidoties atkal kļūt labākas. Īpaši viņiem dietologi ir izveidojuši sastāvdaļu sarakstu, kas ļauj nomainīt augstas kaloritātes kviešu miltus, neriskējot iegūt papildu mārciņas.
Izvēlieties savu recepti
Zema kaloriju nomaiņa
Kviešu miltus var viegli aizstāt ar rīsu, kukurūzas vai mandeļu miltiem, pēdējos sagatavo pat mājās, samaļot neapstrādātas mandeles blenderī vai kafijas dzirnaviņās. Griķu, kokosriekstu vai flaxseed milti, kuriem papildus zemajam kaloriju saturam ir arī daudz noderīgu īpašību, tie kalpos arī kā lielisks aizstājējs.
Attiecībā uz proporcijām, lai aizstātu vienu ēdamkaroti kviešu miltu, jums vajag 0, 5 ēdamkarotes kukurūzas vai kartupeļu cietes, 0, 5 ēdamkarotes cietes no bultu sakneņu saknes, 2 ēdamkarotes maniokas miltu vai 0, 5 ēdamkarotes rīsu miltu. Lai maiznīca būtu garšīgāka, to gatavojot, jāizmanto nevis viens, bet vairāku veidu milti.
Lai aizstātu vienu tasi kviešu miltu, jums jāņem 0, 5 tases miežu miltu, 0, 75 tases auzu pārslu, 1 tase kukurūzas miltu, 0, 6 tases kartupeļu miltu, 1 nepilnīga tase smalki samaltas kukurūzas miltu vai 0, 9 tases rīsu miltu. Arī 1 glāzi balto miltu var aizstāt ar 1, 25 tasēm rudzu miltu, 1 glāzi rupju rīsu miltu, 0, 5 glāzi rudzu miltu, kas sajaukti ar 0, 5 glāzi kartupeļu miltu, 1, 3 glāzes zemes auzu pārslu, 1 ēd.k. sojas miltus, kas sajaukti ar 0, 75 tase kartupeļu miltiem vai 0, 7 tase rudzu miltiem, sajaukti ar 0, 3 tase kartupeļu miltiem.