Ļoti garšīgs, un pats galvenais - oriģināls ēdiens priecēs visus jūsu ģimenes locekļus.
Izmantojot uzskaitīto produktu skaitu, jūs varat pagatavot apmēram divdesmit ligzdas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • 500 g zivju filejas (tā var būt zandarts, rožais lasis un citi);
- • 400 g garš klaips;
- • 200 g sīpolu;
- • 1/2 litri piena;
- • 150 g siera;
- • zaļumi;
- • pipari;
- • augu eļļa;
- • majonēze;
- • sāls.
Lietošanas instrukcija
1
Vispirms sagatavojiet pildījumu ligzdām. Lai to izdarītu, sasmalciniet sīpolus, zivis un garšaugus. Rūpīgi samaisiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas.
2
Sieru sarīvē.
3
Mēs sagriezām klaipu šķēlēs, kuru biezums ir divi centimetri. Katrā no tām izveidojiet nelielu depresiju, paņemot skaidiņu ar roku.
4
Rūpīgi eļļojiet veidni ar eļļu un ielieciet tajā gabaliņus.
5
Mēs ieliekam padziļinājumos zivju un sīpolu pildījumu un virsmu ieeļļo ar majonēzi.
6
Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cep 40 līdz 45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
7
Piecas minūtes pirms vārīšanas pārkaisa ligzdas ar siera kārtu. Pēc izvēles nepievienojiet šo sastāvdaļu. Garša vienalga. Tas paliks unikāls.
Noderīgi padomi
Pirms klaipu sagriešanas to iemērciet ar pienu. Pateicoties tam, ligzdas nebūs sausas, un garša kļūs ļoti maiga.