Zemesriekstu sviests ir ļoti populārs Amerikā. Es ierosinu izmēģināt šo delikatesi un pagatavot to mājās. Es domāju, ka rezultāts jūs pārsteigs.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - zemesrieksti - 250 g;
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- - sāls - šķipsniņš;
- - medus - 2 tējkarotes.
Lietošanas instrukcija
1
Pirms zemesriekstu sviesta pagatavošanas nomizojiet zemesriekstus. Tas ir pietiekami viegli izdarāms. Lai to izdarītu, ielieciet to uz šķīvja, pēc tam ielieciet mikroviļņu krāsnī un žāvējiet ar maksimālo jaudu 9 minūtes. Noteiktā laika posmā zemesriekstus samaisiet vismaz divas reizes. Ja jums nav mikroviļņu, tad šai procedūrai izmantojiet cepeškrāsni. No pupiņām noņemiet miziņu. Dariet to ļoti uzmanīgi, pretējā gadījumā nevar izvairīties no apdegumiem.
2
Blenderī bļodā nomizo zemesriekstus. Šo masu samaļ līdz smalku drupatas stāvoklim. Pēc tam pievienojiet tādas sastāvdaļas kā saulespuķu eļļa un sāls. Visu maisa 2-3 minūtes. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt maisījumu ar vienmērīgu konsistenci.
3
Iegūtajā eļļainā zemesriekstu masā ievieš medu. Ja jums šīs sastāvdaļas nav, tad varat to aizstāt ar cukuru. Tie, kam patīk viss ļoti saldais un saldais, var pievienot vairāk granulēta cukura, nekā norādīts receptē. Visu kārtīgi samaisa.
4
Zemesriekstu sviests gatavs! Ielieciet to stikla traukā un uzglabājiet ledusskapī. Šo delikatesi var ne tikai izplatīt uz maizes, bet arī pievienot visiem desertu veidiem.