Griķi ir veselīga labība, kas visiem zināma kopš bērnības. Vecāki bērniem bieži gatavo griķus pienā, jo viņi zina par visām šī ēdiena noderīgajām un barojošajām īpašībām. Šķiet, ka tas varētu būt vienkāršāks par griķiem, vārītiem pienā? Turklāt šādas brīnišķīgas brokastis jūs enerģizēs visu dienu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - griķu putraimi 1 glāze
- - 3 vai 4 glāzes piena
- - dažas ēdamkarotes cukura
- - sviests
- - sāls
- - vanilīns
Lietošanas instrukcija
1
Griķu biezputru vislabāk ir pagatavot traukā ar biezām sienām vai katlā. Izvēloties emaljētus traukus, jums jābūt gatavam tam, ka, visticamāk, sadegsies putra.
2
Pirmā lieta, kas jums jāsakārto un jāizskalo. Viņi to sāk gatavot tikai pēc tam, kad ūdens ir kļuvis pilnīgi caurspīdīgs. Tālāk pannā ielej pienu un liek uz plīts. Kad piens vārās, pievienojiet nedaudz sāls, cukura un vanilīna.
3
Pēc tam jūs varat piepildīt griķus un atkal gaidīt brīdi, kad piens vārās. Ēdamkarote sviesta piešķirs griķu biezputras garšu un aromātu, bet tajā pašā laikā palielinās kaloriju skaitu. Tagad ugunij uz plīts jābūt minimālai, un panna ir pilnībā pārklāta ar vāku.
4
Ir svarīgi regulāri maisīt putru, pretējā gadījumā uz tās izveidosies neglīta piena plēve. Šis garšīgais ēdiens tiek pagatavots apmēram pusstundu. Lai iegūtu putru, tā jāatstāj 10 minūtes ar vāku un iesaiņota dvielī.
5
Trauks izrādās ļoti garšīgs un aromātisks, ja jūs to gatavojat cepeškrāsnī mazos porcijās. Daži griķu biezputrā pievieno iebiezinātu pienu un pat medu, kas ēdienam piešķir maigu medus garšu.