Ja jums patīk krabju nūjas, mēģiniet padarīt tos par gardu ēdienu - pankūkām. Viņi gatavo pietiekami ātri, un jūs varat tos pasniegt ar jebkuru garnīru pie jebkura galda.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 1 krabju nūjiņu paciņa;
- - 150 g cietā siera;
- - 3-4 vistas olas;
- - 2 ēdamk kartupeļu ciete;
- - 2-3 ķiploka daiviņas;
- - pipari;
- - sāls;
- - augu eļļa.
Lietošanas instrukcija
1
Uz rupjas rīves berzējiet sasaldētus krabju nūjas un cieto sieru. Ielieciet tos bļodā, tajā pašā vietā sita olas.
2
Ķiplokus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. Bļodā pievienojiet piparus pēc garšas, ķiplokus un cieti. Visu kārtīgi samaisa.
3
Uzkarsē katliņu virs uguns. Kad tas ir pietiekami silts, ielejiet augu eļļu. Ielieciet pankūkas pannā ar ēdamkaroti un apcepiet tās uz vidējas uguns 2 minūtes, līdz parādās zelta garoza. Apgrieziet un apcepiet vēl pāris minūtes no otras puses.
4
Tādējādi apcep visas pankūkas. Pēc vajadzības pievienojiet pannā augu eļļu, lai pankūkas nedeg.
5
Viss, ēdiens ir gatavs. Fritterus var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Pats ēdiens ir pašpietiekams, taču to var pasniegt ar iecienītāko garnīru.