Jebkura diēta svara zaudēšanai ietver pilnīgu saldumu noraidīšanu. Bet ko darīt, ja vēlaties zaudēt svaru un jums nav pietiekami daudz gribasspēka, lai atteiktos no deserta? Mūsdienās konditorejas izstrādājumus var iegādāties veikalu nodaļās, kur viņi pārdod produktus, kas ieteikti diabēta ārstēšanai. Diemžēl šādi saldumi kaloriju saturā nav zemāki par parastajiem. Tikai zemas kaloritātes saldumi, kurus pats gatavojat, būs patiesi mazkaloriju.
Izvēlieties savu recepti
Zelta bumbiņas
- Ķirbis - 400 grami;
-
diētas granola - 2 glāzes;
- rīsu milti - ½ glāzes.
Musli sasmalcina miltos, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Smash ceptu ķirbi sakuļ blenderī. Ķirbju masā ielej pusi musli un lielāko daļu rīsu miltu. Visu kārtīgi samaisiet un veidojiet bumbiņas, kuras jāpārvelk atlikušajos musli miltos. Ielieciet gatavos saldumus uz šķīvja, kas pārkaisa ar rīsu miltiem, un uz pāris stundām ievietojiet ledusskapī.
"Ķiršu prieks"
- Žāvēti ķirši - 2 glāzes;
-
auzu klijas - 1 glāze;
- tumšā šokolāde - 50 grami;
- ūdens.
Ķiršus iemērciet ūdenī 2 stundas. Nolej ūdeni, pievieno klijas, visu sablenderē blenderī. Rullējiet bumbiņas, sarīvējiet rīvētā šokolādē, ledusskapī 2-3 stundas.
"Ābolu un banānu deserts"
- Žāvēti āboli - 200 grami;
- banāns - 1 gab.;
- auzu klijas - ½ glāzes;
- kakao pulveris - 2 ēd.k. karotes.
Sasmalciniet banānu blenderī, pievienojiet kakao pulveri un klijas. Apgrieziet izmērcētos ābolus caur gaļas mašīnā, samaisiet abas masas. Sagrieziet bumbiņas un salieciet uz šķīvja, ielieciet desertu ledusskapī.
Saldumi ar žāvētām aprikozēm
- Žāvēti aprikozes - 200 grami;
- kokosriekstu piens - 100 ml;
- auzu klijas - 1 glāze;
- ābolu mērce - 1 ēd.k. karote.
Ielejiet žāvētus aprikozes ar ūdeni, atstājiet 2 stundas. Blenderī ievietojam presētus žāvētus augļus, klijas, ābolu mērci, ielej kokosriekstu pienu. Sakuļ produktus līdz vienmērīgai. Mēs veidojam bumbiņas un ievietojam ledusskapī, lai deserts kļūtu stiprāks.
Raffaello
- Rīsu milti - 1 glāze;
- datumi - 2 glāzes;
- mandeles;
- kokosriekstu pārslas.
Mērcē datumus vārītā ūdenī. Pēc četrām stundām noteciniet ūdeni, izlejiet datumus caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet blenderī. Datuma masai pievienojiet rīsu miltus un sarullējiet mazas bumbiņas. Iegūtās konfektes vidū ielieciet riekstu. Kaulu katru bumbiņu atkaulojiet kokosriekstu un vairākas stundas ievietojiet ledusskapī.
Ir vērts atcerēties, ka svara zaudēšanas diētā nevajadzētu dominēt pat šādiem mazkaloriju saldumiem. Jebkura deserta daļa jūsu ēdienkartē nedrīkst pārsniegt 10%.