Ogu eļļu ir ļoti vienkārši pagatavot. Lai to izdarītu, jums vajadzīgas iecienītās ogas, piemēram, tās var būt avenes, zemenes, kazenes, kā arī sviests. Tas lieliski papildinās rīta sviestmaizi, grauzdiņus vai maizi.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 450 g sviesta;
- - 1 ēd.k. svaigas avenes (vai jebkuras citas ogas);
- - pūdercukurs (pēc izvēles);
- - maisītājs;
- - folija vai plēve.
Lietošanas instrukcija
1
Noņemiet sviestu un atstājiet to istabas temperatūrā, līdz tas kļūst mīksts.
2
Ielieciet mīkstinātu sviestu bļodā. Pievienojiet mazgātas ogas un pūdercukuru (atkarībā no tā, cik saldu vēlaties iegūt ogu eļļu).
3
Beat ar maisītāju ar mazu ātrumu. Ogas nedrīkst pārvērsties putrā.
4
Ielieciet ogu-krējuma masu uz folijas vai salīmējiet plēvi. Padariet desu izskatu, savelkot folijas vai plēves malas.
5
Liek saldētavā uz 30 minūtēm. Ogu eļļai vajadzētu sajūgt un saglabāt formu. To var izmantot sviestmaižu, grauzdiņu pagatavošanai, pievienošanai pankūkām.