Brīnišķīgu griķu biezputru var pagatavot mikroviļņu krāsnī. Ieliecot griķos dažādas piedevas (piemēram, dārzeņus, sēnes, sakapātas olas), jūs varat iegūt trauku ar pilnīgi jaunu garšu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Par klasisko griķu recepti:
- - 1 glāze griķu;
- - 2 glāzes ūdens;
- - sviests, sāls - pēc garšas.
- Griķiem ar sēnēm:
- - 1 glāze griķu;
- - 50 g žāvētu sēņu;
- - 1 sīpols;
- - 1, 5 glāzes ūdens;
- - 3 ēdamkarotes kausēts sviests;
- - sāls - pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Rūpīgi izskalojiet griķus. Ielejiet griķus īpašā traukā mikroviļņu krāsnī. Labību ielej ar ūdeni, sāli. Pārklājiet traukus un ielieciet mikroviļņu krāsnī ar maksimālu jaudu. Pagaidiet, līdz ūdens vārās - tas notiks apmēram 4 minūtēs ar jaudu 1000 vati.
2
Maisiet griķus, atstājiet trauku vāku noņemtu. Iestatiet mikroviļņu jaudu uz 600 vatiem 8 minūtes. Pēc šī laika izmēģiniet putru, ja tā vēl nav gatava, pievienojiet griķiem nedaudz ūdens un ļaujiet pagatavot mikroviļņu krāsnī vēl pāris minūtes. Gatavajā traukā pievienojiet sviestu un pasniedziet.
3
Mikroviļņu krāsnī griķu zem dārzeņu apvalka. Noskalojiet graudaugu, ielieciet to mikroviļņu traukā, nomizojiet visus dārzeņus - tas var būt kartupeļu, biešu, burkānu, ķirbju utt. Maisījums. Produktu daudzums un attiecība šajā ēdienā ir jūsu izvēle.
4
Nomizotus un mazgātus dārzeņus sagriež mazos kubiņos vai sarīvē uz rupjas rīves. Sāli, ielej karstu ūdeni (vai kefīru) un ielieciet traukus mikroviļņu krāsnī uz 20-30 minūtēm. Izrādās neparasts ēdiens, savukārt griķi zem dārzeņu kārtas neizžūst.
5
Mikroviļņu krāsnī griķi ar žāvētām sēnēm. Sēnes ielej ar aukstu ūdeni, atstāj uz 1 stundu. Nomazgājiet griķus un iemērciet to ūdenī 30-40 minūtes. Noņemiet pietūkušās sēnes no ūdens, smalki sasmalciniet un ielieciet tajā pašā ūdenī, kurā tās iemērc.
6
Sāliet sēnes un vāriet tās zem vāka pie pilnas mikroviļņu enerģijas piecas minūtes. Griķus ielej verdošā ūdenī ar sēnēm un samaisa, pievieno sāli. Pagatavojiet putru 4 minūtes ar pilnu jaudu un pēc tam 4 minūtes ar vidēju jaudu. Izslēdziet mikroviļņu krāsni, ļaujiet griķiem nostāvēties 10 minūtes.
7
Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu. Sasser to eļļā 2-3 minūtes, pievieno griķu biezputrai un labi samaisa.