Receptes ar sarkanām zivīm pie mājsaimnieces tiek turētas augstu. Sievietes labprāt pievieno noderīgu produktu zupām un salātiem, sagatavo kotletes, kotletes. Bet ne visi var cept sarkanās zivis cepeškrāsnī. Daudzas sievietes uzskata, ka trauks izrādīsies sauss, un neriskē eksperimentēt. Patiesībā, ja jūs zināt pārbaudītu recepti, jūs varat pagatavot tikai garšīgu ēdienu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 6 porciju sarkano zivju gabaliņi (darīs rozā lasis, gaumē lasis);
- - 1 liels tomāts;
- - 150 g cietā siera;
- - 1 liels sīpols;
- - Žāvēts baziliks, dilles un sāls pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Paņemiet cepšanas lapu, uzmanīgi ieeļļojiet to ar augu eļļu. Nomazgājiet sagrieztas zivis, nosusiniet ar papīra dvieli un sadaliet cepšanas traukā.
2
No sīpola noņemiet miziņu, sagrieztu patvaļīgos gabaliņos. Viņu lielums būs atkarīgs no personīgajām vēlmēm. Dažām ģimenēm patīk ceptiem sīpoliem lielās šķēlēs, bet no estētiskā viedokļa tievie dārzeņu gredzeni izskatās skaistāki.
3
Ielieciet sasmalcinātu sīpolu uz zivīm. Nomazgājiet tomātu, noņemiet no tā neēdamās daļas un sagriež gredzenos. Jūs varat sagriezt tomātu un lielas šķēles - gaumes jautājums.
4
Sīpolu virsū sakārtojiet tomātus, trauku papildiniet ar sāli, baziliku, dillēm vai jebkuru citu piedevu pēc jūsu izvēles. Ja vēlaties, varat apkaisīt dārzeņus ar citronu sulu. Skābie notis ēdienam pievieno pikanci.
5
Sieru sarīvē uz rupjas rīves, vienmērīgi sadaliet to dārzeņos. Cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, nosūtiet pannu ar zivīm. Gatavošanas laiks - 25 minūtes. Dažreiz zivis jācep ilgāk. Tas ir atkarīgs no gabalu lieluma un no gāzes plīts darbības.
6
Tagad jūs zināt, kā gatavot sarkanās zivis cepeškrāsnī. Jūs varat pasniegt gardu ēdienu ar kartupeļu biezeni vai jebkuru citu sānu ēdienu. Lai arī bez papildinājumiem sarkanās zivis būs garšīgas, sulīgas un apmierinošas.