No gatavās kārtainās mīklas jūs varat pagatavot visdažādākos konditorejas izstrādājumus, ieskaitot ļoti skaistas, garšīgas un mutes dzirdinošās “rozes” ar ābolu pildījumu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 1 šķīvja kārtainās mīklas;
- - 2 vidēja lieluma āboli;
- - granulēts cukurs;
- - malts kanēlis;
- - pūdercukurs smidzināšanai.
Lietošanas instrukcija
1
Atkausē kārtainās mīklas, atstājot to uz galda istabas temperatūrā. Uz darba virsmas apkaisa nelielu daudzumu miltu un virsū liek mīklu. Sagrieziet gareniski 2-3 cm platās sloksnēs un pēc tam katru no tām izrullējiet līdz 2 mm biezumam.
2
Nomazgājiet ābolus, sagriež uz pusēm, sagriež serdi. Mīkstumu sasmalcina plānās šķēlēs, nelobot.
3
Ābolu šķēles novieto uz kārtainās mīklas sloksnēm tā, lai mizotā puse nedaudz izvirzītos no kārtainās mīklas malas. Turklāt šķēlītēm vajadzētu nedaudz gulēt.
4
Sajauc granulēto cukuru un malto kanēli un virsū apkaisa ābolu šķēles. Pēc tam viegli savijiet kārtainās mīklas sloksnes kopā ar ābolu šķēlītēm tā, lai veidotos sava veida rozete.
5
Pārklājiet cepešpannu ar ieeļļotu cepamo papīru, uz tā sadaliet iegūtās sagataves. Sildiet cepeškrāsni līdz 200 ° C temperatūrai, tur 20 minūtes nosūtiet cepešpannu. Pirms pasniegšanas apkaisa rozes ar pūdercukuru.
