Viens no slavenākajiem augļiem ir citrons. Mēs to pievienojam tējai, izmantojam tīrā veidā un dažreiz pievienojam salātiem. Bet šo augļu neticamās lietderības dēļ tas ir ļoti plaši pielietojams ēdiena gatavošanā un medicīnā.
Izvēlieties savu recepti
Citrons aug Indijā. Tas ir mazs mūžzaļš koks ar elipsveida ādainām lapām. Citronu zied vairākus mēnešus, sākot no pavasara. Nogatavošanās notiek vēlā rudenī, tuvāk ziemai.
Citrons attiecas uz tiem augļiem, kas ir labi gan atsevišķi, gan kombinācijā ar visiem dzērieniem un ēdieniem. Neticami lielais citrona derīgo īpašību daudzums ir novedis pie tā plaša pielietojuma gan ēdiena gatavošanā, gan medicīnā.
Slavenākais citrona lietojums ir tējas dzeršana ar to. Lai to izdarītu, augļus sagriež plānos apļos un svaigi uzlietas tējas tasē iemet 1 glāzi citrona. Tas piešķir tējai īpašu pikantu garšu.
Vēl viena citrona patērēšanas iespēja ir to vienkārši sagriezt šķēlēs, apkaisīt ar cukuru un lietot šādi.
Norādītās iespējas ir slavenākās un pieejamākās. Citronu sastāvdaļām ir daudz citu lietojumu. To var pievienot salātiem, dažādiem dzērieniem; pats fakts, ka šie augļi ir tiešā vai pārveidotā veidā (sula, mīkstums, miziņa), ēdienam piešķirs pikantu garšu.
Ja jūs izspiežat sulu no pusi citrona un izšķīdina tajā pusi tējkarotes soda, tad šāds dzēriens palīdzēs sāpēm žultspūslī.
Citronu sulas atšķaidīšana ar pusi glāzes silta ūdens (puse citrona), mēs iegūstam instrumentu efektīvai ekzēmas, sēnīšu ādas slimību ārstēšanai; tas nozīmē, ka jūs varat noņemt vasaras raibumus un dzimumzīmes, kā arī novērst niezi.
Citronu sula tiek parakstīta, lai uzlabotu vispārējo ķermeņa stāvokli, remdētu slāpes, piepildītu C un P. vitamīnu trūkumu. Citronu sula palīdzēs podagras slimniekiem, cilvēkiem, kuri cieš no sāls nogulsnēšanās un sirds edēmas.
Neaizstājams līdzeklis sākotnējā hipertensijas stadijā. Tas palīdzēs ar vairogdziedzera palielināšanos, kā arī būs noderīgs meitenēm un sievietēm, kuras cieš no ginekoloģiskām slimībām.
Citrona miziņa ir lielisks antibakteriāls līdzeklis. Ieteicams košļāt ar rīkles un elpošanas sistēmas iekaisuma procesiem. Neaizstājams līdzeklis citrona miziņai ir strutains tonsilīts.
Neskatoties uz šādu citrona derīgo īpašību pārpilnību, nepārspīlējiet to: tas var izraisīt alerģisku reakciju. Šo augli nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem diagnosticēts iekaisis kakls. Šajā gadījumā citrons var izraisīt apdegumu.
Citronu nav ieteicams lietot bērniem līdz 3 gadu vecumam, kā arī cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret citrusaugļiem.