Pica ir ārkārtējs ēdiens. To izmanto jebkuram pasākumam. Šis ēdiens kļūdaini tiek uzskatīts par itāļu ēdienu. Sākumā senie ēģiptieši izmantoja maizes kūku, kas izgatavota tasītes formā, kurā tika sakrauti dažādi produkti. Mūsdienās visi gatavo picu, viņi izmanto visu veidu papildinājumus un pamatni, tāpēc tas ir tik vilinošs un iemīļots.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - kartupeļi - 3-4 gab.;
- - majonēze - 150 g;
- - siers - 150 g;
- - tomāti (vai kečups) - 2 gab.;
- - desa - 100 g;
- - ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- - sāls un pipari - pēc garšas;
- - augu eļļa - cepšanai.
Lietošanas instrukcija
1
Nomazgājiet un nomizojiet kartupeļus. Tālāk sarīvē uz rupjās rīves, uzber sāli un ļauj nostāvēties 2-3 minūtes. Šajā laikā sula izceļas, notecina to. Smalki sasmalciniet ķiplokus, sajauciet ar kartupeļu masu, pēc vēlēšanās pievienojiet piparus.
2
Uzkarsē pannu ar eļļu uz uguns, nedaudz virs vidējā. Ar ēdamkaroti izklājiet kartupeļu masas porciju. Izlīdziniet malas un izlīdziniet sagatavi. Apcepiet kūkas no abām pusēm, pēc tam izklājiet uz cepešpannas.
3
Uz katra pusfabrikāta izklājiet tomātu gredzenu vai suku ar kečupu. Tālāk ielieciet desas gabalu, nelielu majonēzes slāni, pārklājiet visu ar plastmasas sieru. Cep 180 grādos 7-8 minūtes. Piedāvājiet viesiem gatavas mini-picas uz kartupeļiem.
Pievērsiet uzmanību
Pildījumu var mainīt pēc jūsu vēlmēm.