Semifreddo nav parasts saldējums, tas ir ļoti garšīgs itāļu deserts, ko tagad katrs var pagatavot savā virtuvē. Lai iegūtu šo recepti, jums jāņem malti karamelizēti rieksti.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Četrām porcijām:
- - 1 litrs 40% krējuma;
- - 10 vistas olas;
- - 2, 5 glāzes pūdercukura;
- - 10 ēd.k. ēdamkarotes kakao pulvera;
- - 5 ēd.k. ēdamkarotes riekstu;
- - Šokolāde pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Mēs jūs ne mocīsim, mēs uzzināsim, kā tiek pagatavots šis garšīgais deserts. Vispirms olu dzeltenumus nepieciešams pārspēt ar cukuru, jums vajadzētu iegūt baltu masu.
2
Sakuļiet vāveres izturīgās putās. Viņiem varat pievienot šķipsniņu sāls. Saputo saldo krējumu atsevišķi.
3
Tagad sajauciet visas nākotnes saldējuma saputotās sastāvdaļas, ielejiet šokolādi, sarīvētu.
4
Ielieciet masu keramikas plāksnē vai plastmasas traukā (jūs varat izmantot iepakojumu no nopirktā saldējuma), ielieciet to saldētavā uz 2 stundām.
5
Sakārtojiet saldēto delikatesi bļodā, apkaisa ar riekstiem un virsū kakao pulveri. Negaidiet, līdz tas izkusīs - nekavējoties pasniedziet.
Noderīgi padomi
Šo kārumu var pasniegt ar svaigām zemenēm.