Garšīgs deserts, delikāts un oriģināls. Gatavošana neaizņem daudz laika. Pārsteidziet savus viesus ar gardu desertu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- • ananāsi 70g
- • mascarpone 50g
- • zemeņu 1 gab.
- • citrona miziņa (nedaudz sarīvēta) 0, 5 tējk.
- • pūdercukurs - daži grami
- • citrona vai laima sula - pāris pilieni
- • piparmētra - pāris loksnes
- Ogu mērce (vai retais ievārījums)
- • pārtikas krāsviela ar zāļu toni
Lietošanas instrukcija
1
Ananāsus sagriež plāksnēs. Tālāk sagatavojiet pildījumu: jums jāsamaisa mascarpone ar nelielu daudzumu cukura pulvera, jāpievieno kāda pārtikas krāsa, nedaudz citrona sulas, citrona miziņa un kārtīgi jāsamaisa.
2
Ielieciet pildījumu uz plānām ananāsu plāksnēm. Ietiniet ruļļus. Nedaudz saspiediet galus, lai tas izskatās kā konfektes. Tagad sasmalciniet zemenes. Ielieciet ruļļus uz iepriekš sagatavotas šķīvja, virsū ielieciet sasmalcinātas zemenes un ielejiet ogu mērcē.
3
Rotāšanai izmantojam piparmētru zariņus. Apkaisīt ar pulverveida cukuru virsū.
Noderīgi padomi
Lai pagatavotu ogu mērci, blenderī jāsamaisa zemenes, avenes un cukurs. Mērces vietā varat ņemt arī plānu zemeņu ievārījumu.