Klijas ir cieta graudu čaula, rupja uztura šķiedra. Viņiem patīk sūklis absorbē lielu daudzumu šķidruma, aizņem daudz vietas kuņģī, tādējādi radot sāta sajūtu. Nav brīnums, ka franču ārsts Pjērs Ducāns slavenās Ducane diētas uzturā iekļāva klijas.
Izvēlieties savu recepti
Cita starpā klijas ir ļoti noderīgs produkts. Viņiem nav holesterīna, tie attīra toksīnu ķermeni, uzlabo tauku un ogļhidrātu metabolismu, kā arī satur B vitamīnus, fosforu, magniju un dzelzi. Ir auzu, rudzu, griķu, rīsu klijas.
Kā svara zaudēšanai izmantot klijas?
Vissvarīgākais ir tos neieviest pēkšņi, lielos daudzumos. Jūs varat sākt ar dažiem gabaliem, ja klijas ir granulās, un ar 1 tējkaroti, ja samalts. Klijas neēd sausu pārtiku, tās jānomazgā ar šķidrumu. Ja pirms vakariņām ēdat nelielu daudzumu kliju, tas ievērojami samazinās izsalkuma sajūtu. Kliju šķiedras piepildīs kuņģi, un jūs absolūti nevēlēsities ēst lielu daļu citu ēdienu. Pakāpeniski jūs varat palielināt kliju devu līdz 1-2 ēd.k. karotes, bet tām nav jābūt pārāk dedzīgām, jo šis produkts, cita starpā, uzlabo zarnu kustīgumu.
Brokastīs der ēst arī klijas - tās var pievienot putrai, granolai, jogurtam vai biezpienam, kā arī gatavot auzu pārslu pankūku.