Sagatavojiet šo ēdienu svinīgām vakariņām un ieprieciniet visus ielūgtos viesus. Izrādās ļoti garšīga un maiga zivs ar patīkamu citrona noti.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 800 g zivju filejas (jūs varat izmantot jebkuru zivju fileju);
- - 3 ēd.k. l milti;
- - 1 ēd.k. karsts vārīts ūdens;
- - 1 ēd.k. l sviests;
- - 1 tējk 6% etiķis;
- - 1 citrons;
- - sāls;
- - pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Miltus jāapcep uzkarsētā pannā ar nelielu eļļas piedevu.
2
Plānā plūsmā pievienojiet karstu ūdeni, nepārtraukti maisot, lai neveidotos gabaliņi.
3
Pievienojiet sāli, etiķi un piparus.
4
Nogrieziet ¼ nomizotā citrona un pievienojiet sagatavotajai mērcei. Vāra uz lēnas uguns 1 minūti. Izslēdziet uguni un atdzesējiet.
No folijas sagriež kvadrātus zivju filejas formā.
5
Katru fileju iemērciet mērcē, ielieciet folijas centrā, virsū pārklājiet ar citrona šķēli. Cieši aptiniet foliju ar aploksni.
6
Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un vāra pusstundu. Jūs varat gatavot zivju fileju dubultā katlā. Lai to izdarītu, vienkārši iemērciet fileju mērcē un ievietojiet dubultā katlā.
7
Pasniedziet zivis tieši folijā.
8
Jūs varat izrotāt trauku ar ķiršu tomātu un vairākiem zariņiem rozmarīna.