Tītars ir putns, kas pieder fazānu ģimenei. Tas dzīvo savvaļas mežos Ziemeļamerikā un Centrālamerikā. Tas kļuva par mājputnu gaļu 16. gadsimtā, pateicoties indiešiem, kuri novērtēja tās gaļas garšu, un tagad to audzē gandrīz visās valstīs.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Kāpēc tītara gaļa ir tik noderīga? Tas ir līderis pēc uztura īpašībām, satur minimālu holesterīna līmeni, pateicoties tam, tītars ir īpaši noderīgs bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām.
2
Tītara gaļa palīdz piesātināt asinis ar sarkano asins šūnu un novērš anēmijas attīstību, jo tā satur lielu daudzumu dzelzs un B12 vitamīna. Pateicoties augstajam cinka saturam, tas pastiprina imunitāti.
3
Tītara gaļa ir ideāls ēdiens sportistiem un fitnesa cilvēkiem, jo tajā ir rekordliels olbaltumvielu daudzums - 100 grami gaļas 23 grami tīra proteīna.
4
Tītari satur vitamīnus B1 un B2, tie ļauj efektīvāk iegūt enerģiju no ogļhidrātiem, neļaujot tiem pārvērsties taukos, un līdzsvarots olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs veicina pareizu metabolismu. Pateicoties tam, tītara gaļa palīdzēs saglabāt slaido figūru, bet cilvēkiem ar paaugstinātu ķermeņa svaru - zaudēt papildu mārciņas.
5
Arī tītara gaļa satur retas aminoskābes, kuras var uzņemt tikai ar uzturu, tas palīdz uzlabot garastāvokli un dzīves kvalitāti, kas ir svarīgi visiem cilvēkiem. No tītara gaļas var pagatavot dažādus ēdienus, to var cept, cept, gatavot un izmantot pīrāgu, salātu un svētku ēdienu pagatavošanai.